Polpette Subs

Name: Polpette Subs
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 baguette, spaccata aperta; 1 intero per prosciutto da incastrare; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori pelati interi, tritati a mano; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carota tritata finemente; 1 gambo sedano tritato finemente; 2 foglie di basilico fresco; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spalla di vitello macinata; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 33 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato, più altro per topping; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patata russet, pelata (circa 1/3 di patata grande); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 tazza di latte intero o panna

Polpetta Subs prende circa 1 ora e 5 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.3 per porzione, ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 483 calorie, 29g di proteine, e 31g di grasso. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, la patata ruggine, il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Polpette Subs, Polpette Subs, e Polpette Subs.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla, il sedano, la carota e un pizzico di sale e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino al morbido, circa 8 minuti. Mescolare i pomodori e i loro succhi, l'alloro, il basilico e 1/2 tazza di acqua. Portare a ebollizione e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si addensa, da 30 a 40 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Semi Di Zucca Non Tostati

Mettere la patata in una piccola casseruola con acqua fredda per coprire; aggiungere 2 cucchiaini di sale e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando la patata è tenera, circa 10 minuti. Raffreddare leggermente, quindi grattugiare grossolanamente la patata con una grattugia a scatola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Semi Di Zucca Non Tostati

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mescolare il vitello macinato, il parmigiano, il latte, l'aglio, il timo, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1/4 cucchiaino di pepe e 1 cucchiaino di sale con le mani fino a quando non si combinano. Formare delicatamente la miscela in polpette da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Sacchetto Di Pasta All'uovo Extra Larga