Bistecca di pancetta con burro caramellato

Name: Bistecca di pancetta con burro caramellato
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiai di burro fuso 1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 tazza di patate dolci cotte; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, ammorbidito; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice senape chipotle (consigliato: Silver Spring); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche eye-of-round; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine e fodmap friendly? Bistecca di pancetta con burro caramellato potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per $1.85 per porzione, questa ricetta coperture 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta fa 2 porzioni con 605 calorie, 42g di proteine, e 42g di grasso ogni. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. valentin day sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di pancetta, bistecche, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 21 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 59%, questo piatto è buono. Provare Fagioli al burro della Florida con cipolle caramellate e pancetta, Fagioli al burro della Florida con cipolle caramellate e pancetta, e Bistecca di pancetta con coriandolo, funghi ostrica affumicati e burro marrone al timo per ricette simili.

Istruzione

Avvolgere 1 fetta di pancetta intorno al bordo di ogni bistecca e fissare con un piccone di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

In una padella media, scaldare l'olio a fuoco medio-alto. Cuocere le bistecche per 4-6 minuti per lato, o fino a quando le bistecche raggiungono il grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)

Attrezzatura che userete

Generosi Pizzichi Di Garam Masala

In una piccola ciotola, unire lo zucchero di canna, il burro e la senape chipotle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo Verza Tagliato Finemente

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Pera (tipo Anjou O Bartlett), Tritata Finemente

Attrezzatura che userete

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Spalmare sulle bistecche e cuocere brevemente per sciogliere la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Servire immediatamente.

Rimuovere i picconi di legno dalle bistecche prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura

Generosi Pizzichi Di Garam Masala

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 tazza di patate dolci cotte 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro, ammorbidito 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

senape chipotle (consigliato: Silver Spring)3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche eye-of-round 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 su 5 stelle e un prezzo di circa 39 dollari a bottiglia.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Questo ricco Pinot Nero si apre con aromi di frutta rossa accentuati da ribes e scorza d'arancia. I sapori di lampone e ciliegia continuano fino al palato e sono completati da note di cioccolato fondente e mora. Dotato di acidità brillante e di un peso di medio corpo, il finale è lungo e persistente.