Zuppa fredda di pomodoro e panna acida
La zuppa fredda di pomodoro e panna acida è un senza glutine e vegetariano zuppa. Per $1.11 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 120 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È perfetto per Autunno. Una miscela di crema, scalogno, timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa di pomodoro freddo, Zuppa fredda di pomodoro e latticello, e Zuppa di pomodoro fredda con spezie marocchine per ricette simili.
Istruzione
Purea di pomodori in lotti in un frullatore fino a che liscio, quindi forza purea attraverso un setaccio in una grande ciotola, scartando i semi. Mescolare il succo di limone a piacere, scalogno, scorza, zucchero, timo, maggiorana, sale e pepe.
Raffreddare la zuppa fino a freddo, circa 1 ora.
Zuppa di mestolo in ciotole e top con ciuffi di panna acida.