Zuppa Di Zucca Gialla
Le ricette di antipasti non sono mai troppe, quindi prova la zuppa di zucca gialla. Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,49 a porzione. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine contiene 114 calorie , 5 g di proteine e 5 g di grassi per porzione. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai zucca estiva, sale, succo di limone e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Nel complesso, questa ricetta ottiene uno spettacolare punteggio cucchiaio dell'80% . Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa cremosa di zucca estiva gialla , Zuppa di zucca estiva gialla e mais e Zuppa di zucca estiva gialla e mais .
Istruzione
In una pentola capiente, soffriggere la cipolla e il porro nell'olio finché saranno teneri.
Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più.
Aggiungi la zucca; soffriggere 5 minuti. Mescolare il brodo, il timo e il sale. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando la zucca sarà tenera.
Eliminare i rametti di timo. Raffreddare leggermente. In un frullatore, lavorare la zuppa in lotti fino a renderla omogenea. Riporta tutto nella padella. Mescolare il succo di limone e la salsa di peperoncino; calore attraverso.
Cospargere ogni porzione con formaggio e scorza di limone.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Antipasti nel menù? Prova l'abbinamento con Sparkling Wine e Sparkling rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 14 dollari a bottiglia.
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erbacee, melone, drupacee