Zuppa di tortilla di pollo affumicato con Chipotle e pomodoro arrostito al fuoco

Zuppa di tortilla di pollo affumicato con Chipotle e pomodoro arrostito al fuoco
Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Smoky Chicken Tortilla Soup with Chipotle and Fire Roasted Tomato could be an amazing recipe to try. Una porzione di questo piatto contiene circa 58 g di proteine, 69 g di grasso, e un totale di 1237 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $5.06 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 27 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi lime, olio d'oliva, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zuppa di tortilla di pollo con Chipotle e pomodoro arrostito al fuoco, Zuppa di tortilla di pollo con pomodori arrostiti al fuoco, e Zuppa di tortilla arrostita al fuoco con strisce di tortilla Ancho.

Istruzione

1
Portare il brodo a fuoco lento e aggiungere le offerte di pollo, cuocerle per 6-7 minuti con una foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
2
Mentre la varicella, scaldare l'olio extra-vergine di oliva in una pentola media zuppa o padella profonda a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YukonYukon
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando croccante poi rimuoverlo con un mestolo forato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata SottilmentePatata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
4
Scolare il grasso in eccesso, lasciando 2 o 3 cucchiai nella padella.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere le cipolle e l'aglio nella padella e cuocerli per 5 minuti quindi mescolare in chipotles e pomodori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa AdoboPeperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 PolliceA 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Togliere il pollo dal brodo, tagliarlo a dadini poi aggiungerlo alla zuppa. Passare il brodo attraverso un colino quindi aggiungerlo alla zuppa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
7
Metti una pila di tortilla chips schiacciate sul fondo di ogni ciotola di zuppa. Coprire abbondantemente con formaggio affumicato poi mestolo la zuppa calda giù sopra la parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)
Formaggio AffumicatoFormaggio Affumicato
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
MestoloMestolo
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
8
Servire con lime, cipolle crude e coriandolo a tavola per finire la zuppa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Cavolo Viola Da 1 Oncia, TritatoCavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
DifficoltaMedio
Pronti27 m.
Serving4
Punteggio di salute33
Tipi di piattoMinestra
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