Zuppa di tofu e noodle al cocco e curry

Name: Zuppa di tofu e noodle al cocco e curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 carote tritate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani estratto di cocco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Cipolla bianca, tagliata a dadini; 454 mais congelato arrostito sul fuoco pacchetto tofu extra-solido, scolati e cubati; 2 spicchio aglio tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo macinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cumino macinato; 3 (può essere o scremare) zenzero macinato; 3 (può essere o scremare) curcuma macinata; 142 mais congelato arrostito sul fuoco latte evaporato senza grassi; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Da 1/4 a 1/2 tazza di panna o più, se necessario; 1 cipolla tritata finemente; 4 cucharadas de sale sale e pepe a piacere; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 tazza di pinoli tostati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente a 6 rametti di coriandolo, per guarnire; 454 mais congelato arrostito sul fuoco 1/2 confezione spaghetti integrali crudi; 1 zucchine, tritate

La ricetta Tofu e Noodle Cocco-Curry zuppa potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 35 minuti. Per $3.92 per porzione, ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 659 calorie. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Allrecipes. 4 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di carote, latte evaporato senza grassi, spaghetti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 92%, che è grande. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa di noodle al curry di cocco, Zuppa di noodle al curry di cocco, e Tofu infuocato e zuppa di curry al cocco.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio e soffriggere la cipolla e l'aglio finché sono teneri. Mescolare in acqua, carote e zucchine. Condire con coriandolo, cumino, curcuma, zenzero e curry in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Pezzi Di Pollo Cotti, Sminuzzati

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Un Pizzico Di Pepe Macinato

A 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

Noci, Tostate, Facoltative

Attrezzatura che userete

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Mescolare in tofu, e continuare la cottura 10 minuti, fino a quando le verdure sono teneri e tofu è riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Portare il brodo a bollire in una pentola capiente e cuocere le tagliatelle per circa 3 minuti. Mescolare il tofu e le verdure nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Scalogno, Affettato Spesso 1/8 Di Pollice

Pane Di Segale Raffermo

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

Mescolare il latte evaporato e l'estratto di cocco. Condire con sale e pepe. Continuare la cottura fino a quando i noodles sono morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Cocco

6 Once Di Cocco Grattugiato

Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi

Scalogno, Affettato Spesso 1/8 Di Pollice

Attrezzatura

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

Ingrediente

Serving:

carote tritate 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

estratto di cocco 11 cucchiaio di origano essiccato

Cipolla bianca, tagliata a dadini 454mais congelato arrostito sul fuoco

pacchetto tofu extra-solido, scolati e cubati 2spicchio

aglio tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo macinato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cumino macinato 3(può essere o scremare)

zenzero macinato 3(può essere o scremare)

curcuma macinata 142mais congelato arrostito sul fuoco

latte evaporato senza grassi 11 cucchiaio di origano essiccato

Da 1/4 a 1/2 tazza di panna o più, se necessario 1

cipolla tritata finemente 4cucharadas de sale

sale e pepe a piacere 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di pinoli tostati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

a 6 rametti di coriandolo, per guarnire 454mais congelato arrostito sul fuoco

1/2 confezione spaghetti integrali crudi 1

zucchine, tritate

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,6 su 5 stelle e un prezzo di circa 63 dollari a bottiglia.

Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs

Grunhaus è relativamente nuova nella produzione GG, essendo entrata a far parte del VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) solo nel 2015. Fanno due GGS-Herrenberg e Abstberg. Abtsberg regna sovrano, derivato da terreni ardesia blu profondo. Presenta aromi rivelatori e sapori di pesca bianca, albicocca, fiori primaverili ed erbe verdi. Un'emozionante vena di acidità agrumata risveglia il palato e rivela le profonde sfaccettature minerali ed erbacee di questo straordinario Riesling complesso. La frutta non manca - la pesca, la mela e il mango brillano ovunque-ma è l'inquietante terrosità e il dettaglio filigranato di questo vino che lo rende indimenticabile.