Zuppa di pomodoro rustica con cumino tostato e Mini Rajas

Name: Zuppa di pomodoro rustica con cumino tostato e Mini Rajas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pasta di achiote; 142 peperoncino habanero pacchetto mini peperoni, gambo, seminato, tagliato in striscia sottile; 8 gamberetti e venati Sale grossolano kosher; 4 4 pollici quadrati di tortilla di mais da 4 pollici (tagliati da tortillas rotonde), dimezzati, tagliati in strisce 2 x 1/4 di pollice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 6 grande spicchi daglio, sbucciati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pimento macinato; 3 pollice guajillo cile essiccato, * * gambo, seminato, strappato grossolanamente; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale; 6 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tritate (circa 2 grandi); 8 gamberetti e venati Olio vegetale (per friggere); 2 kg pelati pomodori interi con basilico in succo, pomodori a dadini, tutto il succo riservato

Zuppa di pomodoro rustico con cumino tostato e Mini Rajas è un senza glutine, senza latticini e vegetariani zuppa. Una porzione contiene 222 calorie, 6g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.7 per porzione. Vai al negozio e raccogli cipolle, olio vegetale, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Zucca arrosto con Rajas, Cumino e Crema, Cena stasera: zuppa di peperoni rossi con semi di cumino tostati, e Rajas con Queso Mini Tamales per ricette simili.

Istruzione

Mescolare i semi di cumino in una piccola padella a fuoco medio fino a quando inizia a fumaree pop, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Versare i semisulla piastra; fresco. Macinare finemente in spezie mill.DO AVANTI: Può essere fatto 1 settimana prima. Chillin contenitore ermetico.

Scaldare l'olio in una pentola grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le cipolle. Coprire e cuocere finché sono teneri manon marrone, mescolando spesso, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Togliere dal fuoco. Usando la pressa di aglio, spremere l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Pressa Di Aglio

Aggiungere achiote e pimento.Mescolare a fuoco basso 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Annatto

Aggiungere i pomodoricon succo, brodo e guajillo cile. Fate sobbollire. Ridurre il calore al minimo; coprire emescolare 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Guajillo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Lavorando in lotti da 2 tazze, frullare il processore soupin in purea grossolana (alcune consistenzedovrebbe rimanere). Ritorna allo stesso piatto.

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mescolare in11 / 2 cucchiaini di cumino tostato; condire concayenne, se lo si desidera, e sale grosso epepe nero macinato fresco. FARE AVANTI: Canbe fatto 2 giorni di anticipo. Raffreddare scoperto fino a quandofreddo, quindi coprire e mantenere freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Sale Grosso

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Versare abbastanza olio in heavymedium casseruola per raggiungere la profondità di 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scaldare l'olio a fuoco medio 4 minuti.Friggere metà delle strisce di tortilla fino a doratura.Usando il mestolo forato, trasferire le strisce sulla cartaasciugamani per drenare (il colore si scurisce leggermente).Ripetere con le strisce rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Calore 1 1/2 cucchiai tortilla-friggereolio dalla casseruola in padella media overmedium-alto calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere mini peperoni. Tossuntil tenero, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mini Peperoni

Cospargere di sale e nero appena macinato pepper.DO AVANTI: Tutti i rajas possono essere fatti 2 oretesta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Lasciate riposare a temperatura ambiente.

Riscaldare la zuppa a fuoco medio. Mestolo in ciotole. Top con tortilla e peperajas e cospargere con cumino tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Servire, passando il cumino aggiuntivo separatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

* Una pasta a base di semi di achiote; soldat mercati latini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Annatto

** Un colore marrone, abbastanza caldo essiccato chileup a 6 pollici di lunghezza e circa 11/2 pollici di larghezza; disponibile in alcuni supermercati andat mercati latini.