Zuppa di piselli dagli occhi neri con gnocchi di tacchino e Cornbread

Name: Zuppa di piselli dagli occhi neri con gnocchi di tacchino e Cornbread
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 18 gamberetti e venati Polpetta; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 850 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO piselli dagli occhi neri, scolati e sciacquati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso carota tritata; 2 gambi di sedano tritati; 18 gamberetti e venati Zuppa; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina integrale più 2 cucchiai, divisi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO terra turchia; 1 1 cucchiaio di origano essiccato jalapeño dadini, opzionale (circa 1/2 jalapeÃ±o pepe); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 Oreo ripieni doppi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe rosso tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno tritato grossolanamente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bietole tagliuzzate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaino di lievito a lievitazione rapida; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla o blu; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine tritate

La ricetta Zuppa di piselli dagli occhi neri con gnocchi di tacchino e pane di mais potrebbe soddisfare la tua voglia del sud in circa 45 minuti. Questa zuppa ha 257 calorie, 12g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 18. Per $1.46 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da wholefoodsmarket.com ha 48 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se hai latte, scalogno, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Cornbread di pisello dagli occhi neri, Pane di mais con piselli dagli occhi neri, e Torte di Cornbread di piselli dagli occhi neri con panna acida Jalapeño per ricette simili.

Istruzione

Preparare la zuppa combinando 1/4 tazza di farina integrale, cumino e sale in una piccola ciotola. Rompere i pezzi di tacchino macinato di dimensioni di un cucchiaino e dragarli leggermente nella miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Terra Turchia

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

3 Coste Di Sedano, Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere pezzi di tacchino e rosolarli su tutti i lati. Non preoccuparti di cucinarli completamente, poiché finiranno di cucinare nella zuppa. Accantonare.Sciogliere il burro in una grande pentola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

3 Coste Di Sedano, Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le carote, il sedano e le cipolle e cuocere per circa 5 minuti, fino a quando fragrante e iniziando a girare traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i restanti 2 cucchiai di farina integrale e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la farina inizia a rosolare leggermente. Mescolare in brodo di pollo, acqua, cumino, piselli dagli occhi neri e pezzi di tacchino rosolati e portare a cuocere a fuoco lento, da 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Aggiungere pepe rosso, zucchine e bietole e portare la zuppa a fuoco lento, da 4 a 5 minuti.Nel frattempo, prepara gli gnocchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

3 Coste Di Sedano, Tagliate A Metà

Unire farina di mais, lievito, uova, farina, sale, latte, scalogno e jalapeo in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Prugne Cotte O Altra Frutta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Mescolare fino a quando ben combinato.Cadere cucchiai di pastella di pane di mais nella zuppa bollente. Spazio fuori in modo che non si attaccano insieme durante la cottura. Cuocere scoperto per circa 5 minuti. Ridurre il calore, coprire e cuocere delicatamente per 15 minuti. Prova che gli gnocchi siano completamente cotti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

3 Coste Di Sedano, Tagliate A Metà

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Ingrediente

Serving:

18gamberetti e venati

Polpetta 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)850confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

piselli dagli occhi neri, scolati e sciacquati 1cucchiaio. aceto di vino rosso

carota tritata 2

gambi di sedano tritati 18gamberetti e venati

Zuppa 2

crosta di torta di briciole (Keebler)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina integrale più 2 cucchiai, divisi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

terra turchia 11 cucchiaio di origano essiccato

jalapeño dadini, opzionale (circa 1/2 jalapeÃ±o pepe)7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1Oreo ripieni doppi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

cipolla tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe rosso tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno tritato grossolanamente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bietole tagliuzzate 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaino di lievito a lievitazione rapida 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla o blu 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine tritate

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. La Gunderloch Estate Riesling Dry con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.