Zuppa di pesce di Chicago

Chicago Fish Chowder potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 448 calorie, 32g di proteine, e 26 g di grasso ogni. Per $3.8 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti. Vai al negozio e prendi vermouth, filetti di merluzzo, foglie di sedano e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Zuppa di pesce di Jfk, Morire per la zuppa di pesce, e Zuppa di pesce per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 8(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di sedano tritate 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

eglefino o filetti di pesce di merluzzo da 2 libbre, tagliati a pezzi da 2 pollici 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vermouth secco 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pesce bollente 2(può essere o scremare)

aneto fresco tritato (per guarnire)1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate novelle sbucciate e tagliate a dadini 3(può essere o scremare)

(tubo grande)0(può essere o scremare)

1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.