Zuppa di patate alle erbe
La zuppa di patate alle erbe è un vegetariano zuppa. Questa ricetta serve 5 e costa 41 centesimi per porzione. Una porzione contiene 217 calorie, 6g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Vai al negozio e prendi pepe, rosmarino, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili sono Zuppa di patate alle erbe (incredibile), Zuppa di patate al parmigiano alle erbe, e Insalata di patate alle erbe.
Istruzione
Mettere le patate e l'acqua in una grande casseruola. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o finché sono teneri.
Nel frattempo, in un'altra grande casseruola, soffriggere la cipolla nel burro finché sono teneri. Mescolare la farina, il sale, il timo,il rosmarino e il pepe fino a mescolare. Aggiungere gradualmente il latte. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.
Aggiungere le patate con il liquido di cottura; riscaldare.