Zuppa di patate al curry e spinaci con salsa di cipolle e yogurt coniato

Zuppa di patate al curry e spinaci con salsa di cipolle e yogurt coniato
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare patate al curry e zuppa di spinaci con cipolla Salsan e yogurt coniato una prova. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 6 e costa $3.74 per porzione. Una porzione contiene 320 calorie, 14g di proteine, e 19g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se hai buccia di limone, yogurt greco, menta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo yogurt greco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo yogurt greco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Zuppa di patate dolci al curry e yogurt di fichi, Spinaci al curry-Zuppa di patate, e Impacchi di patate Mumbai con gusto yogurt coniato per ricette simili.

Istruzione

1
Unire i primi 5 ingredienti in una casseruola media pesante. Cuocere a fuoco medio-alto fino a quando le cipolle iniziano ad ammorbidirsi, mescolando frequentemente, circa 4 minuti. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere fino a quando le cipolle sono molto morbide, mescolando di tanto in tanto, circa 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Aggiungere il succo di limone e la scorza di limone; cuocere scoperto fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato, mescolando spesso, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe. Può essere fatto 1 giorno prima. Copriti e rilassati. Riavvolgere prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate
1
Cuocere l'olio e la polvere di curry in una piccola padella pesante a fuoco medio-alto fino a quando la polvere di curry si scurisce leggermente, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Trasferimento al piccolo lanciatore. Può essere fatto 1 giorno prima. Copriti e rilassati.
3
Lasciare riposare a temperatura ambiente 1 ora prima di servire.
1
Mescolare lo yogurt, le cipolle verdi e la menta tritata in una ciotola media. Copriti e rilassati. Può essere fatto 6 ore avanti. Mantenere freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
1
Olio di calore in pesante grande pentola a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Aggiungi i prossimi 5 ingredienti. Cuocere fino a quando la cipolla e il cavolfiore iniziano a rosolare, mescolando spesso, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Aggiungere le patate; mescolare 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
4
Aggiungere la curcuma e mescolare 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CurcumaCurcuma
5
Aggiungere brodo e foglie di alloro. Portare ad ebollizione, ridurre il calore a medio, e fate sobbollire fino a quando le verdure sono tenere, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
6
Aggiungere gli spinaci e mescolare fino ad appassire, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
7
Aggiungere il tofu; riscaldare fino a quando riscaldato attraverso, circa 1 minuto. Condire con sale e pepe. Eliminare le foglie di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
8
Dividere la zuppa tra 6 ciotole; cospargere con prezzemolo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
9
Servire salsa, olio di curry e yogurt coniato a fianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Denti D'acciaioDenti D'acciaio
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
10
* I semi di Nigella sono pungenti e pepati, da una pianta in fiore con lo stesso nome. Chiamato anche kalonji o semi di cipolla nera. Disponibile presso indianfoodsco.com.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Ingrediente

255confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOFormaggio feta sbriciolatoFormaggio feta sbriciolato6con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)1Oreo ripieni doppisemi di senape nerasemi di senape nera22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolaniolio di girasole o olio di colzaolio di girasole o olio di colza32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolaniolio di girasole o di colzaolio di girasole o di colza1piccola testacavolfiore, dimezzato, animato, tagliato a fette spesse 1/3 di pollice, rotto a pezzi (circa 3 tazze)cavolfiore, dimezzato, animato, tagliato a fette spesse 1/3 di pollice, rotto a pezzi (circa 3 tazze)1Oreo ripieni doppi3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanifoglie di curryfoglie di curry4Barretta di caramello Heath in pezziCipolla bianca, tagliata a dadiniCipolla bianca, tagliata a dadini1Oreo ripieni doppipangrattato, un paio di manciatepangrattato, un paio di manciate22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanimenta fresca tritatamenta fresca tritata6gamberetti e venatiPrezzemolo fresco tritatoPrezzemolo fresco tritato1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibileYogurt grecoYogurt greco2cipolle verdi, tagliate sottilmentecipolle verdi, tagliate sottilmente22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanisucco di limone frescosucco di limone fresco2Barretta di caramello Heath in pezziscorza di limone grattugiatascorza di limone grattugiata22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolle rosse tritate (circa 2 grandi)cipolle rosse tritate (circa 2 grandi)1Oreo ripieni doppisemi di nigellasemi di nigella397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOtofu solido, drenato, tagliato a cubetti da 1/2 di pollicetofu solido, drenato, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice11 cucchiaio di origano essiccatocurcumacurcuma1Cipolla gialla media, tritata1/2 tazza di pinoli tostati1/2 tazza di pinoli tostati1( melanzane)cipolla bianca, tritatacipolla bianca, tritata1Oreo ripieni doppisemi di senape giallasemi di senape gialla454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOPatate Yukon Gold, sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 pollici (circa 3 tazze)Patate Yukon Gold, sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 pollici (circa 3 tazze)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Williams Selyem Westside Strada vicini Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 140 dollari a bottiglia.
Williams Selyem Westside Road Vicini Pinot Nero
Williams Selyem Westside Road Vicini Pinot Nero
Un petardo di un vino, il 2015 Westside Road Neighbors è esplosivo sia nel naso che nel palato. Gli aromi di lampone nero e amarena sono completati da sentori di cedro, pimento, vaniglia e tè nero. Una nota intrigante di semi di sedano complica ulteriormente il naso eccezionale. Giovane e sfacciato, la consistenza è superba con una spina dorsale di acidità rinfrescante e terrosità argillosa che trasmette sapori di ciliegia Bing brillante e lampone. Il vino si conclude con tannini raffinati simili a tè e una roccia schiacciata e un finale mineralmente. Un vino da non perdere!
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute61
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