Zuppa di patate al curry e spinaci con salsa di cipolle e yogurt coniato

Name: Zuppa di patate al curry e spinaci con salsa di cipolle e yogurt coniato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Formaggio feta sbriciolato; 6 grasso di maiale; 1 Oreo ripieni doppi semi di senape nera; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di girasole o olio di colza; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di girasole o di colza; 1 piccola testa cavolfiore, dimezzato, animato, tagliato a fette spesse 1/3 di pollice, rotto a pezzi (circa 3 tazze); 1 Oreo ripieni doppi 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di curry; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 Oreo ripieni doppi pangrattato, un paio di manciate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata; 6 gamberetti e venati Prezzemolo fresco tritato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Yogurt greco; 2 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle rosse tritate (circa 2 grandi); 1 Oreo ripieni doppi semi di nigella; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu solido, drenato, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere curcuma; 1 Cipolla gialla media, tritata 1/2 tazza di pinoli tostati; 1 ( melanzane) cipolla bianca, tritata; 1 Oreo ripieni doppi semi di senape gialla; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Patate Yukon Gold, sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 pollici (circa 3 tazze)

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare patate al curry e zuppa di spinaci con cipolla Salsan e yogurt coniato una prova. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 6 e costa $3.74 per porzione. Una porzione contiene 320 calorie, 14g di proteine, e 19g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se hai buccia di limone, yogurt greco, menta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo yogurt greco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo yogurt greco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Zuppa di patate dolci al curry e yogurt di fichi, Spinaci al curry-Zuppa di patate, e Impacchi di patate Mumbai con gusto yogurt coniato per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 5 ingredienti in una casseruola media pesante. Cuocere a fuoco medio-alto fino a quando le cipolle iniziano ad ammorbidirsi, mescolando frequentemente, circa 4 minuti. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere fino a quando le cipolle sono molto morbide, mescolando di tanto in tanto, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il succo di limone e la scorza di limone; cuocere scoperto fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato, mescolando spesso, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe. Può essere fatto 1 giorno prima. Copriti e rilassati. Riavvolgere prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate

Cuocere l'olio e la polvere di curry in una piccola padella pesante a fuoco medio-alto fino a quando la polvere di curry si scurisce leggermente, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferimento al piccolo lanciatore. Può essere fatto 1 giorno prima. Copriti e rilassati.

Lasciare riposare a temperatura ambiente 1 ora prima di servire.

Mescolare lo yogurt, le cipolle verdi e la menta tritata in una ciotola media. Copriti e rilassati. Può essere fatto 6 ore avanti. Mantenere freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Olio di calore in pesante grande pentola a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungi i prossimi 5 ingredienti. Cuocere fino a quando la cipolla e il cavolfiore iniziano a rosolare, mescolando spesso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere le patate; mescolare 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aggiungere la curcuma e mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Aggiungere brodo e foglie di alloro. Portare ad ebollizione, ridurre il calore a medio, e fate sobbollire fino a quando le verdure sono tenere, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere gli spinaci e mescolare fino ad appassire, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Aggiungere il tofu; riscaldare fino a quando riscaldato attraverso, circa 1 minuto. Condire con sale e pepe. Eliminare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Grasso Di Maiale

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Dividere la zuppa tra 6 ciotole; cospargere con prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire salsa, olio di curry e yogurt coniato a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Denti D'acciaio

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

* I semi di Nigella sono pungenti e pepati, da una pianta in fiore con lo stesso nome. Chiamato anche kalonji o semi di cipolla nera. Disponibile presso indianfoodsco.com.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

2551 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Formaggio feta sbriciolato 6

grasso di maiale 1Oreo ripieni doppi

semi di senape nera 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di girasole o olio di colza 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di girasole o di colza 1piccola testa

cavolfiore, dimezzato, animato, tagliato a fette spesse 1/3 di pollice, rotto a pezzi (circa 3 tazze)1Oreo ripieni doppi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie di curry 4Barretta di caramello Heath in pezzi

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1Oreo ripieni doppi

pangrattato, un paio di manciate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

menta fresca tritata 6gamberetti e venati

Prezzemolo fresco tritato 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Yogurt greco 2

cipolle verdi, tagliate sottilmente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di limone grattugiata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle rosse tritate (circa 2 grandi)1Oreo ripieni doppi

semi di nigella 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tofu solido, drenato, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

curcuma 1Cipolla gialla media, tritata

1/2 tazza di pinoli tostati 1( melanzane)

cipolla bianca, tritata 1Oreo ripieni doppi

semi di senape gialla 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Patate Yukon Gold, sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 pollici (circa 3 tazze)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Williams Selyem Westside Strada vicini Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 140 dollari a bottiglia.