Zuppa di lenticchie e pancetta

Name: Zuppa di lenticchie e pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tagliata a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano a dadini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie secche; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 3/4 tazza di pancetta tritata (circa o 3 fette di pancetta, tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze di bietole tritate grossolanamente (circa; 2 Cipolla gialla media, tritata punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bacche di frumento non cotte

Non puoi mai avere troppe ricette di zuppa, quindi prova la zuppa di lenticchie e pancetta. Questa ricetta serve 9. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 213 calorie. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, carota, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Insalata di Lenticchie al profumo di alloro con pancetta, Risotto di pancetta, lenticchie francesi e spinaci, e Pasta di zucchine ai funghi, Pancetta e Lenticchie con Mandorle tostate.

Istruzione

Mettere le bacche di grano in una grande casseruola; coprire con acqua a 2 pollici sopra le bacche di grano. Portare a ebollizione; togliere dal fuoco. Coprire; lasciare riposare 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

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Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare bene; riportare le bacche di grano in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

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Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Coprire con acqua a 2 pollici sopra le bacche di grano. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco medio-basso, parzialmente coperto, 45 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

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Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scolare; mettere da parte.

Unire 7 tazze di acqua e lenticchie in padella. Portare a ebollizione; coprire parzialmente, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la pancetta e cuocere a fuoco lento 10 minuti o fino a quando le lenticchie sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Lenticchia

Scolare il composto di lenticchie in un colino sopra una ciotola, riservando liquido di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere cipolla, carota e sedano; soffriggere 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la bietola e cuocere 5 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Aggiungere il liquido di cottura riservato, sale e pepe; portare a ebollizione. Mescolare le bacche di grano e la miscela di lenticchie; cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

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Lenticchia

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)