Zuppa di lenticchie e Bulgur

Name: Zuppa di lenticchie e Bulgur
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie verdi o marroni, sciacquate e raccolte; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grano bulgur; 1 ( melanzane) carota tritata finemente; 1 gambo di sedano, tritato finemente; 4 gamberetti e venati sale grosso e pepe macinato fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di vino rosso; 1 scalogno a fette sottili; 1 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Lenticchie e Bulgur zuppa potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 305 calorie, 15g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per 43 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 43 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai lenticchie marroni, aceto di vino rosso, sale grosso e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Zuppa di lenticchie e Bulgur, Bulgur & Zuppa di lenticchie rosse, e Zuppa di lenticchie e bulgur con limone e prezzemolo.