Zuppa di Hominy gialla colombiana (Sopa de maiz Pelao)

Zuppa di Hominy gialla colombiana (Sopa de maiz Pelao)
La ricetta Colombian Yellow Hominy Soup (Sopa de maiz Pelao) potrebbe soddisfare la tua voglia sudamericana in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 6 e costa 63 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 44 calorie. Vai al negozio e raccogli le ossa del collo di maiale, le patate, il cumino macinato e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come una zuppa. 97 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Provare Cuchuco de Maíz (zuppa colombiana di maiale e mais Hominy), Zuppa di piantaggine colombiana (Sopa de Platano), e Sopa de Orejas (zuppa colombiana di frittelle di riso) per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere una pentola a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere l'acqua, sale, pepe, scalogno intero, cumino, sazon Goya e costine di maiale, portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso. Cuocere per circa 35-40 minuti. Scartare gli scalogni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costine Di MaialeCostine Di Maiale
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Miscela Di Piselli Surgelati, Mais, Cipolla, Peperone Rosso E Fagioli NeriMiscela Di Piselli Surgelati, Mais, Cipolla, Peperone Rosso E Fagioli Neri
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Aggiungere patate, hominy, timo e hogao, coprire e cuocere per 25 minuti in più o fino a quando il maiale è cotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
HominyHominy
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
4
Aggiungere il coriandolo e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute18
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