Zuppa di Hominy gialla colombiana (Sopa de maiz Pelao)

Name: Zuppa di Hominy gialla colombiana (Sopa de maiz Pelao)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva (15.5) oz giallo hominy (maiz pelao amarillo); 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. costine di maiale o ossa del collo di maiale; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate sbucciate e tagliate a dadini; 6 gamberetti e venati Sale e pepe; 2 scalogno intero; 2 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

La ricetta Colombian Yellow Hominy Soup (Sopa de maiz Pelao) potrebbe soddisfare la tua voglia sudamericana in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 6 e costa 63 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 44 calorie. Vai al negozio e raccogli le ossa del collo di maiale, le patate, il cumino macinato e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come una zuppa. 97 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Provare Cuchuco de Maíz (zuppa colombiana di maiale e mais Hominy), Zuppa di piantaggine colombiana (Sopa de Platano), e Sopa de Orejas (zuppa colombiana di frittelle di riso) per ricette simili.

Istruzione

Mettere una pentola a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'acqua, sale, pepe, scalogno intero, cumino, sazon Goya e costine di maiale, portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso. Cuocere per circa 35-40 minuti. Scartare gli scalogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costine Di Maiale