Zuppa Di Funghi E Orzo

Name: Zuppa Di Funghi E Orzo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carota sbucciata e tagliata a fette sottili; 32 once fluide (32 once fluide) contenitore di pollo stock; 72 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi cremini a fette sottili; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 pacchetto di mais congelato; 4 spicchio aglio tritato; 80 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. verdure miste (come spinaci, barbabietole e bietole); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 160 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tagliata a dadini; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. orzo perlato; 149 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperone rosso tagliato a dadini

La Zuppa di Funghi e Orzo potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza latticini e latto ovo contiene 284 calorie , 10 g di proteine e 5 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 1,43 a porzione , questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 6 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo per il tuo evento autunnale . Se hai carota, brodo di pollo, aglio e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 94% , il che è spettacolare. Ricette simili includono Zuppa d'orzo ai funghi , Zuppa d'orzo ai funghi e Zuppa d'orzo e funghi .

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio. Cuocere la cipolla, il peperone e l'aglio nell'olio bollente finché non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannolicchi: Metterli In Acqua Salata

Lattine Di Pomodori Da 2 - 28 Once, Schiacciati E Mescolati Bene Con I Loro Succhi }

4 Tazze Di Pane Di Mais Del Giorno Prima, Sbriciolato

Patate A Buccia Rossa, Tagliate In Quarti

Collegamenti Di Salsiccia Italiana Delicata Johnsonville®, Tagliati A Fette Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

Versare il brodo di pollo sul composto di cipolle; portare a ebollizione e ridurre il fuoco a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Patate A Buccia Rossa, Tagliate In Quarti

Mescolare le verdure miste, il mais, l'orzo perlato, i funghi cremini e la carota nel brodo bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Crimini

Verdure Miste

Orzo Perlato

Basilico Fresco Tritato O 2 Cucchiai Di Basilico Secco

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

2 O 3 Tazze Di Zucchero A Velo Setacciato

Cuocere fino a quando l'orzo sarà tenero, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Attrezzatura

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

Ingrediente

Serving:

1281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carota sbucciata e tagliata a fette sottili 32once fluide

(32 once fluide) contenitore di pollo stock 721 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi cremini a fette sottili 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 pacchetto di mais congelato 4spicchio

aglio tritato 801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

verdure miste (come spinaci, barbabietole e bietole)12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1601 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla tagliata a dadini 2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

orzo perlato 1491 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperone rosso tagliato a dadini

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Taittinger Brut Millesime con una valutazione di 4,8 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 58 dollari a bottiglia.

Taittinger Brut Millesimato

Taittinger produce uno champagne millesimato solo quando il raccolto è stato di una qualità così eccezionale da meritare di essere completamente vinificato. Il vino viene commercializzato anche dopo un invecchiamento di circa quattro-cinque anni. Questa lenta maturazione sui lieviti lo rende uno champagne molto corposo, permettendogli tuttavia di esprimere appieno le qualità peculiari della sua annata.