Cubano zuppa di fagioli neri prende in giro 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 10. Una porzione contiene 237 calorie, 9g di proteine, e 11g di grasso. Per $1.49 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta delle mie ricette richiede crema, coriandolo, zucchero e succo di lime. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Funziona bene come una zuppa a prezzi ragionevoli. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Zuppa di fagioli neri cubani, Zuppa di fagioli neri cubani, e Zuppa di fagioli neri cubani per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere foglie di alloro e fagioli in un forno olandese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Alloro
Fagiolo
Attrezzatura che userete
Forno Olandese
2
Aggiungere 12 tazze di acqua in padella; portare a ebollizione. Ridurre il calore, e fate sobbollire 2 1/2 ore o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua
Attrezzatura che userete
Padella
3
Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
4
Aggiungere il peperone, la cipolla tritata e lo scalogno in padella; cuocere 10 minuti o fino a quando la cipolla è tenera, mescolando spesso. Mescolare in cumino, origano secco e origano fresco; cuocere 2 minuti, mescolando frequentemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Origano Fresco
Peperone
Scalogno
Cumino
Cipolla
Attrezzatura che userete
Padella
5
Togliere dal fuoco; lasciare riposare 10 minuti.
6
Mettere la miscela di verdure in un frullatore; aggiungere il restante 1/2 tazza di acqua. Purea fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vegetale
Acqua
Attrezzatura che userete
Frullatore
7
Aggiungere la miscela di verdure, lo zucchero e il sale ai fagioli; fate sobbollire 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Eliminare le foglie di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Alloro
Vegetale
Fagiolo
Zucchero
Sale
8
Unire avocado e succo di frutta; lanciare delicatamente. Mestolo 3/4 tazza di fagioli miscela in ciascuna delle 10 ciotole; top ogni porzione con circa 3 cucchiai di avocado miscela, circa 3 cucchiai di cipolla rossa, 2 cucchiai di prosciutto, circa 1 1/2 cucchiai di coriandolo, circa 1 1/2 cucchiai di panna acida, 1 cucchiaino di semi di zucca kernel, e circa 1/2 cucchiaino di pepe jalapeo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Acida
Cipolla Rossa
Coriandolo
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)