Zuppa Di Erbe Con Granchio

Zuppa Di Erbe Con Granchio
La zuppa di erbe con granchio è un antipasto pescatariano. Questa ricetta produce 6 porzioni con 369 calorie, 12 g di proteine e 23 g di grassi ciascuna. Per $ 2,46 a porzione, questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di vino, patate yukon gold, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 25 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 41%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Quiche di granchio alle erbe, Fettuccine di granchio ed erbe e Torte di granchio con insalata di erbe.

Istruzione

1
Mescolare il granchio, 2 cucchiai di erbe aromatiche, metà della scorza e del succo di limone, sale e pepe a piacere in una ciotola; coprire e conservare in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone (1 Cucchiaino Di Scorza Grattugiata, Più Il Succo)Limone (1 Cucchiaino Di Scorza Grattugiata, Più Il Succo)
6 Fette Di Pane Bianco, A Cubetti6 Fette Di Pane Bianco, A Cubetti
6 Fette Di Pane Bianco, A Cubetti6 Fette Di Pane Bianco, A Cubetti
Patate Dorate Yukon Da 3/4 Libbre, Sbucciate E TritatePatate Dorate Yukon Da 3/4 Libbre, Sbucciate E Tritate
GranchioGranchio
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Sbattere la scorza e il succo di limone rimanenti con l'olio d'oliva in una ciotola separata. Lancia 1 cucchiaio di olio di limone con i cubetti di pane; Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
Zucche Da TortaZucche Da Torta
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
2 Peperoni, Di Qualsiasi Colore, Piccanti O Meno, Provenienti Da Un Orto Locale2 Peperoni, Di Qualsiasi Colore, Piccanti O Meno, Provenienti Da Un Orto Locale
Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette SottiliTazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Scaldare 2 cucchiai di burro in una padella capiente a fuoco medio-alto. Cuocere i cubetti di pane fino a doratura, circa 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucche Da TortaZucche Da Torta
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, DivisoFormaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
4
Scolare su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
5
Scaldare i restanti 2 cucchiai di burro in una pentola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
6
Aggiungere i porri e cuocere fino ad appassimento, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per GuarnireFoglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire
7
Aggiungere le patate e il finocchio e cuocere, circa 7 minuti. Incorporare il vino, 2 cucchiaini di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe; cuocere altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
8
Aggiungi 5 tazze di acqua e 1/2 tazza di erbe. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto, quindi ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure saranno tenere, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), FacoltativoTrucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
9
Frullare la zuppa in un frullatore in lotti. Ritorna nella pentola, aggiungi la panna e fai sobbollire finché non diventa densa, da 5 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
La Tua Salsa Piccante Preferita, Per ServireLa Tua Salsa Piccante Preferita, Per Servire
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
10
Aggiungi i restanti 6 cucchiai di erbe aromatiche; Condire con sale e pepe. Versare la zuppa nelle ciotole e condire con il granchio, i crostini e l'olio rimasto al limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
2 Peperoni, Di Qualsiasi Colore, Piccanti O Meno, Provenienti Da Un Orto Locale2 Peperoni, Di Qualsiasi Colore, Piccanti O Meno, Provenienti Da Un Orto Locale
CrostiniCrostini
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), FacoltativoTrucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
GranchioGranchio
La Tua Salsa Piccante Preferita, Per ServireLa Tua Salsa Piccante Preferita, Per Servire
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
MestoloMestolo

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Antipasti nel menù? Prova l'abbinamento con Sparkling Wine e Sparkling rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare il Concerto Medici Ermete Lambrusco Reggiano. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Rosso rubino intenso con profumi piacevoli, persistenti e fruttati. Secco ma fruttato allo stesso tempo. Morbido e fresco al palato.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving6
Punteggio di salute9
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