Zuppa di carote leggermente speziata

Name: Zuppa di carote leggermente speziata
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 cipolla tritata finemente; 1 spicchio daglio tritato; 1 manopola zenzero fresco, grattugiato; 1 peperoncino rosso, diseminato e tritato; 1 Oreo ripieni doppi polvere di curry delicato, più extra; 1 kg carote tagliate a fette; 2 gambi di citronella, pestati; 2 striscioline pane bianco, tagliato a fette sottili (circa 18 fette); 400 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 700 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Prezzemolo tritato finemente per guarnire

Zuppa di carote leggermente speziato richiede intorno 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.47 per porzione, Lei ottiene una minestra che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 261 calorie. 205 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e intero 30 dieta. Vai al negozio e prendi peperoncino, polvere di curry mite, latte di cocco e poche altre cose per farlo oggi. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Ripieno di Natale leggermente speziato, Tofu in una salsa di crema di pepe rosso leggermente speziato, e Zuppa di carote speziate.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella con un coperchio. Aggiungere la cipolla, l'aglio, lo zenzero e il peperoncino, quindi cuocere per 3-5 minuti fino a renderli morbidi. Mescolare il curry in polvere, seguito dalle carote, citronella e scorza, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Elisir G

Grasso Di Maiale

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Dare una scossa al latte di cocco, quindi versarne la maggior parte nella padella insieme al brodo vegetale. Portare a ebollizione, quindi abbassare e cuocere a fuoco lento per 15 minuti fino a quando le carote sono davvero morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Grasso Di Maiale

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la citronella e la scorza d'arancia, quindi utilizzare un frullatore o un robot da cucina per sfrecciare fino a che liscio. Mestolo in ciotole e top con un turbinio di latte di cocco riservato e una spolverata in più di polvere di curry, se volete.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)