Zuppa di carote e coriandolo con crema di coriandolo

Name: Zuppa di carote e coriandolo con crema di coriandolo
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote, sbucciate e tagliate a fette da 1 pollice; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo macinato, diviso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida a ridotto contenuto di grassi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di carota-coriandolo con crema di coriandolo una prova. Una porzione contiene 110 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.21 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 46 minuti. Vai al negozio e raccogli carote, sale, panna e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di carote e coriandolo (coriandolo) , Zuppa di carote e coriandolo (coriandolo) , e Crema di coriandolo / Coriandolo Zuppa per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e l'aglio; soffriggere 5 minuti. Mescolare 1 cucchiaio di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo di pollo e la carota; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a quando la carota è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Grasso Di Maiale

Lasciate raffreddare leggermente.

Trasferire la miscela in lotti in un frullatore o robot da cucina e lavorare 1 minuto o fino a quando non è molto liscia. Mescolare 2 cucchiai di succo di lime e sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Unire la panna acida, il coriandolo, il restante 1 cucchiaino di succo di lime e il restante 1/8 cucchiaino di coriandolo in una piccola ciotola. Mestolo zuppa in ciotole, e top con miscela di panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti