Zuppa di carciofi

Name: Zuppa di carciofi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cuori di carciofo, al vapore e squartati; 4 gamberetti e venati basilico, per guarnire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro (burro di soia se vegano); 4 spicchi daglio, tritati; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte (latte di soia se vegano); 4 gamberetti e venati sale e pepe, qb; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Prezzemolo tritato finemente per guarnire

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di carciofi una prova. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa $2.42 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 581 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 15 buongustai e cuochi. Se hai cuori di carciofo, spicchi d'aglio, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di Carciofi, Pomodorini e Feta con Carciofi-Crostini al Pesto, Mini Cuori di carciofo alla griglia con spinaci magri e salsa di carciofo, e Crema di Carciofo e zuppa di topinambur.