Zuppa di capesante e funghi con zenzero e porri

Name: Zuppa di capesante e funghi con zenzero e porri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato coriandolo tritato grossolanamente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham finemente julienned sbucciato zenzero fresco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso porro, solo parti bianche e verdi teneri, finemente julienned; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 340 peperoncino habanero funghi ostrica, affettati 1/4 di pollice di spessore; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 340 peperoncino habanero capesante di mare; 1 cp. parmigiano grattugiato burro non salato

Capesante e zuppa di funghi con zenzero e porri potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 107 calorie, 8g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per $2.92 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di funghi ostrica, zenzero, porro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Zuppa di funghi di pollo con porri, Zuppa di zucca con pollo e porri brasati allo zenzero, e Zuppa di zenzero fresco, funghi e basilico.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Tagliare sottilmente le capesante trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Distribuirli in 4 piatti da forno. Sciogliere il burro in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Spennellare le capesante con un po ' di burro e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Aggiungere i funghi al burro rimanente nella casseruola. Condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere il porro e lo zenzero e cuocere, mescolando, fino ad appassire, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Aggiungere il brodo e portare a ebollizione. Condire con sale. Tenere caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Cuocere le capesante in forno per circa 30 secondi, o fino a quando le ciotole sono calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare la zuppa calda sopra le capesante, guarnire con il coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Orzo Perlato Bianco

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

coriandolo tritato grossolanamente 2Crosta: briciole di cracker Graham

finemente julienned sbucciato zenzero fresco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

porro, solo parti bianche e verdi teneri, finemente julienned 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio 340peperoncino habanero

funghi ostrica, affettati 1/4 di pollice di spessore 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 340peperoncino habanero

capesante di mare 1cp. parmigiano grattugiato

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Le capesante possono essere abbinate a Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Si potrebbe provare Rochhioli Estate Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 42 dollari a bottiglia.