Zuppa di avocado e pompelmo

Zuppa di avocado e pompelmo
La zuppa di avocado e pompelmo è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta con 4 porzioni. Per $2.01 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa zuppa ha 279 calorie, 5g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sale kosher, crescione, acqua ghiacciata e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Insalata di pompelmo e avocado, Avocado e Pompelmo Millefoglie, e Insalata di pompelmo Avocado.

Istruzione

1
Usando un coltello affilato, sbucciare il pompelmo, rimuovendo tutto il midollo bianco amaro. Lavorando su un colino impostato su una ciotola media, tagliare tra le membrane di pompelmo per rilasciare le sezioni nel filtro. Spremere il succo di pompelmo dalle membrane attraverso il filtro. Riservare separatamente le sezioni di succo e pompelmo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà
Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il VetroUn Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Portare a ebollizione una piccola casseruola d'acqua; riempire una ciotola media con acqua ghiacciata. Sbollentare il crescione solo fino a zoppicare, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Scolare il crescione e raffreddarlo nell'acqua ghiacciata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Scolare nuovamente il crescione, spremendo il liquido in eccesso. Tritare finemente il crescione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
5
In un frullatore o un robot da cucina, frullare gli avocado con il crescione sbollentato, lo zenzero, il succo di lime e il succo di pompelmo riservato. Con la macchina accesa, aggiungere il brodo vegetale freddo e l'acqua ghiacciata e frullare la zuppa di avocado fino a quando combinato. Condire la zuppa con sale e mestolo in ciotole. Poco prima di servire, guarnire con le sezioni di cetriolo, erba cipollina e pompelmo e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il VetroUn Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
MestoloMestolo
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute70
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