Zuppa di asparagi cremosa
Zuppa di asparagi cremosa potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 169 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $1.83 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 75 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, burro, farina e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zuppa cremosa di prosciutto e asparagi, Zuppa di asparagi cremosa, e Zuppa di asparagi cremosa.
Istruzione
In 3-quart casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio.
Aggiungere la cipolla e il sedano; cuocere 4-5 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure sono croccanti-tenera. Mescolare la farina. Cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare nel brodo. Cuocere 5-7 minuti, mescolando continuamente, fino a quando completamente riscaldato.
Togliere dal fuoco. Mescolare gli asparagi. In robot da cucina o frullatore, miscela di asparagi processo fino a che liscio. Se necessario, la miscela di asparagi può essere lavorata in lotti. Tornare alla casseruola.
Mescolare a metà e metà. Cuocere da 5 a 8 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente addensato e riscaldato a fondo.