Zuppa di asparagi con erbe

Name: Zuppa di asparagi con erbe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione lance di asparagi surgelate, scongelate; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso carota, tagliata a pezzi da 1 pollice; 1 Dash 1 jalapeno fresco intero; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattine ciascuno) brodo di pollo; 4 gamberetti e venati Panna acida e pomodori tritati, opzionale; 5 foglie di basilico fresco, tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi dragoncello fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Hai bisogno di un zuppa senza glutine, primitiva e vegetariana? La zuppa di asparagi con le erbe potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 13g di grasso, e un totale di 165 calorie. Per $2.2 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Se hai spicchi d'aglio, foglie di basilico, dragoncello e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 66%. Ricette simili includono Asparagi con Olio d'Oliva ed Erbe aromatiche, Insalata di asparagi con erbe fresche, e Frittata di asparagi, funghi e formaggio con erbe.

Istruzione

In una grande casseruola, soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio finché sono teneri. Mescolare il brodo, prezzemolo, carota, basilico, dragoncello, sale, pepe e caienna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Tagliare gli asparagi in 1-in. pezzi; mettere le punte da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Aggiungere i pezzi di asparagi alla casseruola. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando le verdure sono teneri. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Zuppa di purea in lotti in un frullatore. Torna alla casseruola. Mescolare in punte di asparagi; cuocere per 5 minuti o fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire