Zuppa d'orzo di pollo con patate dolci
Zuppa d'orzo di pollo con patate dolci potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 198 calorie, 13g di proteine, e 4g di grasso. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. 11 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di orzo, aglio, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Risotto di Patate dolci e Orzo a cottura lenta, Zuppa di orzo di patate e manzo, e Pollo, zuppa di patate dolci.
Istruzione
Scaldare l'olio d'oliva in una grande pentola pesante a fuoco medio; cuocere e mescolare la cipolla, il sedano e l'aglio in olio bollente fino a quando la cipolla è leggermente tenera, circa 8 minuti.
Mescolare il brodo di pollo, il pollo, le carote, la pastinaca e l'orzo nella miscela di cipolle; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando l'orzo è leggermente tenero, circa 30 minuti.
Mescolare le patate dolci nella zuppa e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate dolci e l'orzo sono teneri, circa 30 minuti; condire con aneto, sale e pepe.