Zuppa cremosa di vongole del New England

Name: Zuppa cremosa di vongole del New England
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 2 cucchiai di burro fuso 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham frutto di fragola a piedi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano a fette; 227 peperoncino habanero patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 369 peperoncino habanero vongole tritate, non drenate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 2 piccolo cipolle, dimezzate e tagliate a fette sottili; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patata rossa sbucciata e tagliata a dadini; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) timo intero essiccato

Non si può mai avere troppe ricette americane, in modo da dare cremoso New England zuppa di vongole una prova. Questa zuppa ha 273 calorie, 7g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli farina, vongole, salsa piccante e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 25%. Ricette simili includono Zuppa cremosa di vongole del New England, Spessa e cremosa zuppa di vongole New England, e Zuppa di vongole del New England.

Istruzione

Cuocere la pancetta in un forno olandese a fuoco medio fino a quando croccante; rimuovere la pancetta, riservando 2 cucchiai sgocciolature in padella. Sbriciolare la pancetta e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Soffriggere la cipolla, il sedano e l'aglio in gocciolamenti di pancetta riservati finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scolare le vongole, riservando il liquido; mettere da parte le vongole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Aggiungere il liquido di vongole riservato, la patata e il succo di vongole in bottiglia alla miscela di verdure; mescolare bene. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 20 minuti o fino a quando la patata è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Togliere dalla padella e lasciare raffreddare leggermente.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il burro in padella; aggiungere la farina e mescolare fino a che liscio. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, 1 minuto. Aggiungere gradualmente metà e metà; cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il composto è addensato e frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la miscela di patate alla salsa bianca in padella. Cuocere 5 minuti, mescolando frequentemente. Mescolare in vongole riservate, sale, timo, pepe e salsa piccante; cuocere 1 minuto. Mestolo in ciotole individuali; top con pancetta sbriciolata, e cospargere con prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

Ingrediente

Serving:

62 cucchiai di burro fuso

1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato 2Crosta: briciole di cracker Graham

frutto di fragola a piedi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano a fette 227peperoncino habanero

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 369peperoncino habanero

vongole tritate, non drenate 2Crosta: briciole di cracker Graham

farina per tutti gli usi 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 2piccolo

cipolle, dimezzate e tagliate a fette sottili 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patata rossa sbucciata e tagliata a dadini 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

timo intero essiccato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte top per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare il Lapis Luna Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.