Zucchine ripiene di riso e aneto

Non puoi mai avere troppe ricette per contorni, quindi prova le zucchine ripiene di riso e aneto. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e vegetariana serve 4 e costa $2.35 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 9g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 348 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Se hai pomodori, prezzemolo, foglie di vite in salamoia e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è incredibile. Provare Riso persiano-Zucchine ripiene con pistacchi e aneto, Pomodori ripieni con carne di agnello, aneto e riso, e Zucchine ripiene con riso e funghi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una ciotola media, immergere il riso nell'acqua tiepida per 20 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliare ogni zucchina a metà trasversalmente, facendo 12 cilindri lunghi circa 4 pollici. Utilizzando un baller melone o piccolo cucchiaio, scoop fuori la carne per formare tazze con un guscio di 1/4 di pollice di spessore. Tritare grossolanamente la carne e riservare 3/4 di tazza. Salva la carne rimanente per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Melone

Attrezzatura che userete

Baller Melone

In una grande padella, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla, il finocchio e riservato 3/4 tazza di zucchine tritate e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente rosolato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il pepe di Aleppo e cuocere per 1 minuto. Mescolare in metà dei pomodori, il riso sgocciolato, mandorle, aneto, prezzemolo, menta e 1 1/2 cucchiaini di sale e condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Aleppo

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Usando un cucchiaino, riempire le tazze di zucchine con la miscela di riso, montandola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Trasferire le tazze in una piccola casseruola in ghisa o in una grande casseruola. Infilare le foglie di vite tra le tazze di zucchine per tenerle in posizione verticale. Spoon i pomodori rimanenti in cima e versare il brodo tutto intorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Vite