Zucca, Manchego e Formaggio alla griglia Balsamico-Cipolla

Zucca, Manchego e Formaggio alla griglia Balsamico-Cipolla
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Squash, Manchego e formaggio alla griglia balsamico-cipolla una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 74g di grasso, e un totale di 1083 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $5.86 per porzione. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi il formaggio manchego, l'aceto balsamico, il pane di campagna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di melanzane grigliate e formaggio Manchego con Basilico fresco e glassa al balsamico e Pepe nero, Drupacee Grigliate con Glassa Balsamica e Manchego, e Asparagi alla griglia Cipolla Balsamico e Formaggio Erborinato per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Rivestire una teglia con carta pergamena. Sciogliere 2 cucchiai di burro. Gettare la zucca con il burro fuso, lo sciroppo d'acero, la polvere di peperoncino e sale e pepe a piacere sulla teglia preparata. Arrosto fino a doratura e morbido, circa 20 minuti. Mettere da parte e lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Nel frattempo, sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella media a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Aggiungere la cipolla e gettare a cappotto. Cuocere, senza mescolare, fino a quando la cipolla inizia a sviluppare un colore marrone scuro, da 10 a 15 minuti. Mescolare e aggiungere l'aceto balsamico, lo zucchero, sale e pepe a piacere. Cuocere, mescolando, fino a quando la miscela di cipolla si addensa e sviluppa un'intensa dolcezza, circa 15 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
4
Panino costruire! Burro 1 fetta di pane. Sul lato sbottonato, aggiungere gli ingredienti in questo ordine da zero: manchego, zucca, cipolla caramellata, mandorle affettate e altro manchego. Chiudere con un'altra fetta di pane imburrata, imburrata verso l'alto. Ripetere con gli altri ingredienti per fare altri 3 panini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle CaramellateCipolle Caramellate
Mandorle AffettateMandorle Affettate
Formaggio ManchegoFormaggio Manchego
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
5
Riscaldare una piastra pesante o una padella piatta a fuoco medio. Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro nella padella. Cuocere leggermente ogni panino, in lotti se necessario, fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi, 3 o 4 minuti per lato. Basso e lento è la chiave qui in modo da non uccidere il pane prima che le deliziose interiora diventino appiccicose.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Fotografia di James Wojcik
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute29
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