Zucca arrosto e zuppa di carote crude

Hai bisogno di un senza glutine, primal e zuppa intera 30? La zucca arrostita e la zuppa di carote crude potrebbero essere una ricetta straordinaria da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 589 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.1 per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 921 fan. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, succo di carota, semi di zucca e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 100%. Questo punteggio è incredibile. Provare Cannelloni di Carote e zucca arrosto, Zuppa fredda di zucca e carote, e Zuppa di zucca, carote e noodle per ricette simili.

Istruzione

Regolare il rack del forno in posizione centrale superiore e preriscaldare il forno a 375 ° F. Ricoprire le metà di zucca con 2 cucchiai di olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Posizionare su una teglia bordata rivestita con un foglio di alluminio con il lato tagliato rivolto verso l'alto.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mettere lo spicchio d'aglio e il rametto di timo in ogni cavità del seme. Arrosto fino a quando completamente tenero e leggermente rosolato a macchie, circa 1 ora in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente. Scartare il timo e raschiare accuratamente la carne dalla pelle. Eliminare la pelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, scaldare altri 2 cucchiai di olio d'oliva in un grande forno olandese a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando spesso, fino a quando completamente tenera e leggermente dorata, circa 15 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere la polpa di zucca cotta insieme agli spicchi d'aglio. Mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Coltello Da Cucina

Aggiungere il succo di carota e appena sufficiente acqua per immergere tutto. Portare a ebollizione quindi togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Carota

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Trasferire la zuppa in un frullatore (se necessario, lavorare in due lotti). Avviare frullatore e lentamente aumentare la velocità ad alta. Con frullatore in esecuzione, lentamente irrorare in olio d'oliva rimanente. Continuare la miscelazione fino a quando completamente liscia e cremosa. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Riscaldare la zuppa fino a cottura e servire immediatamente, guarnendo con olio extra vergine di oliva, prezzemolo tritato, semi di zucca o zucca tostati e crostini tostati conditi con olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Crostini