Vongole Casinò

Name: Vongole Casinò
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 striscioline 1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso; 24 vongole cherrystone, ben strofinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di prezzemolo fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie di timo fresco tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Panko briciole di pane; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 24 piccoli rametti prezzemolo, per guarnire; 8 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato scalogno tritato

Se 58 centesimi per porzione cadute nel vostro budget, Vongole Casinò potrebbe essere un eccezionale chetogenico ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 96 calorie. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pancetta, vongole cherrystone, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Vongole Casinò, Vongole Casinò, e Vongole Casinò per ricette simili.

Istruzione

Vongole vapore in una padella coperta riempita con una piccola quantità di acqua. Scartare le vongole che non si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere il guscio superiore e scartare. Lasciare la vongola sul restante mezzo guscio, ma allentare la carne affettandola nel punto in cui è attaccata al guscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mettere su una teglia e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Friggere la pancetta fino a quando croccante e mettere da parte su carta spugna per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Versare la maggior parte dei gocciolamenti pancetta fatta eccezione per circa 1 cucchiaio (abbastanza per rivestire il fondo della padella).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Soffriggere scalogno, prezzemolo e timo nei gocciolamenti di pancetta per un paio di minuti per integrare i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Togliere dal fuoco e mescolare il pangrattato. Sbriciolare nella pancetta e combinare. Condire con sale e pepe se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Preriscaldare il broiler. Spoon miscela di erbe sopra le vongole sul mezzo guscio e cospargere una piccola quantità di parmigiano sopra ciascuno. Tostare nella griglia e servire guarnito con rametti di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Ingrediente

Serving:

6striscioline

1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso 24

vongole cherrystone, ben strofinato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

foglie di prezzemolo fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

foglie di timo fresco tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Panko briciole di pane 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 24piccoli rametti

prezzemolo, per guarnire 8gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 11 cucchiaio di origano essiccato

scalogno tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.

Lapis Luna Chardonnay

Scorza d'arancia, ananas maturo, pane tostato e vaniglia al naso. Corposo, fresco e vivace, con rigogliosi sapori di pesca bianca e mela matura che portano ad un finale sapido e burrato.