Villaggio indiano Pollo al curry

Indian Village Pollo al curry potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $3.03 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 3. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 521 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai semi di cumino, pollo, chillis kashmiri e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono ciotole di pollo al curry indiano con salsa di yogurt al curry, Pollo indiano al curry, e Pollo indiano al curry II.

Istruzione

Mescolare la pasta di zenzero e aglio, la polvere di curcuma, il sale e 1 cucchiaio di peperoncino rosso in polvere. Applicare sul pollo e mettere da parte mentre si prepara la pasta di spezie e curry. Per la pasta di spezie, riscaldare la padella di ghisa fino a quando non sta fumando. Abbassa il calore. Fatta eccezione per il cocco e l'acqua, tostare tutti gli ingredienti fino a quando non rilasciano il loro aroma, circa 15 secondi, mescolando continuamente in modo che non brucino. Mettere da parte per raffreddare. Una volta fresco, frullare con la noce di cocco e 3 cucchiai di acqua fino a formare una pasta liscia. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio Allo Zenzero

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Curcuma

Pasta Di Spezie

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confettini A Forma Di Cuore

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scaldare l'olio fino a quando non brilla nella casseruola dal fondo pesante (e con coperchio). Abbassare il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere peperoncini verdi e foglie di alloro. Mescolare fino a fragrante, circa 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Aggiungere le cipolle e continuare a mescolare fino a quando morbido, ma non marrone, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere la pasta di spezie e continuare a mescolare fino fragrante e fino a quando l'olio galleggia sulla parte superiore, circa dieci minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Spezie

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere i pezzi di pollo marinati, mescolare fino a quando non sono rivestiti nel mix di spezie, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Aggiungere l'acqua rimanente per diluire la miscela per più sugo. Condire con sale, mescolare una volta e chiudere il coperchio. Girare il calore a medio. Cuocere per circa 15 minuti, fino a quando il pollo è tenero. Aprire il coperchio, mescolare e servire caldo con riso bianco soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Bianco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pollo con osso tagliato a pezzi medi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

peperoncino rosso in polvere, diviso 3

peperoncini verdi a fessura 6

peperoncini secchi del Kashmir 1pollice

Carta di riso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cocco fresco grattugiato 1Oreo ripieni doppi

semi di coriandolo 1Oreo ripieni doppi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pasta di zenzero e aglio 1( melanzane)

cipolla tritata bene 5

ossa di pollo con un po' di carne sopra (schiena, collo, ali, ecc.)3gamberetti e venati

Sale 1Oreo ripieni doppi

5 once di cipollotti tritati 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

polvere di curcuma 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Berger Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.