Villaggio indiano Pollo al curry

Indian Village Pollo al curry potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $3.03 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 3. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 521 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai semi di cumino, pollo, chillis kashmiri e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono ciotole di pollo al curry indiano con salsa di yogurt al curry, Pollo indiano al curry, e Pollo indiano al curry II.

Istruzione

Mescolare la pasta di zenzero e aglio, la polvere di curcuma, il sale e 1 cucchiaio di peperoncino rosso in polvere. Applicare sul pollo e mettere da parte mentre si prepara la pasta di spezie e curry. Per la pasta di spezie, riscaldare la padella di ghisa fino a quando non sta fumando. Abbassa il calore. Fatta eccezione per il cocco e l'acqua, tostare tutti gli ingredienti fino a quando non rilasciano il loro aroma, circa 15 secondi, mescolando continuamente in modo che non brucino. Mettere da parte per raffreddare. Una volta fresco, frullare con la noce di cocco e 3 cucchiai di acqua fino a formare una pasta liscia. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio Allo Zenzero

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Curcuma

Pasta Di Spezie

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confettini A Forma Di Cuore

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scaldare l'olio fino a quando non brilla nella casseruola dal fondo pesante (e con coperchio). Abbassare il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere peperoncini verdi e foglie di alloro. Mescolare fino a fragrante, circa 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Grasso Di Maiale

Aggiungere le cipolle e continuare a mescolare fino a quando morbido, ma non marrone, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la pasta di spezie e continuare a mescolare fino fragrante e fino a quando l'olio galleggia sulla parte superiore, circa dieci minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Spezie

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i pezzi di pollo marinati, mescolare fino a quando non sono rivestiti nel mix di spezie, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Aggiungere l'acqua rimanente per diluire la miscela per più sugo. Condire con sale, mescolare una volta e chiudere il coperchio. Girare il calore a medio. Cuocere per circa 15 minuti, fino a quando il pollo è tenero. Aprire il coperchio, mescolare e servire caldo con riso bianco soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Bianco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pollo con osso tagliato a pezzi medi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino rosso in polvere, diviso 3

peperoncini verdi a fessura 6

peperoncini secchi del Kashmir 1pollice

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cocco fresco grattugiato 1Oreo ripieni doppi

semi di coriandolo 1Oreo ripieni doppi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pasta di zenzero e aglio 1( melanzane)

cipolla tritata bene 5

Mazzetto di erbe aromatiche fresche come coriandolo, maggiorana o origano e timo 3gamberetti e venati

Sale 1Oreo ripieni doppi

5 once di cipollotti tritati 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

polvere di curcuma 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Berger Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.