Vero gelato alla vaniglia

Vero gelato alla vaniglia
Reale vanillan gelato prende circa 3 ore dall'inizio alla fine. Per $8.98 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo dolce ha 2157 calorie, 36g di proteine, e 151 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 1. 30 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È perfetto per Estate. Una miscela di tuorli d'uovo, pentola doppia crema, zucchero semolato d'oro, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e lacto ovo vegetariano dieta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 90%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Vanillan gelato (più un caffè e vanillan gelato dessert), Vaniglia zucchero biscotto pasta gelato e gelato Maker Giveaway, e Vero affare Gelato alla fragola.

Istruzione

1
Mettere il latte e la panna in una casseruola. Tagliare il baccello di vaniglia lungo la sua lunghezza con un piccolo coltello affilato e raccogliere quanti più piccoli semi neri possibile nella miscela di latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura AmbienteAlbumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
2
Aggiungi anche il baccello alla padella.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Riscaldare l'intero lotto a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando quasi bolle youll vedere un paio di bolle sul bordo. Togliere il fuoco e mettere da parte per 30 minuti in modo che la vaniglia può infondere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®
4
Mescolare i tuorli e lo zucchero in una ciotola. Versare gradualmente il latte sulla miscela di uova, sbattendo continuamente fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Versare il tutto nella padella pulita, tornare a fuoco basso e cuocere per 8-10 minuti, mescolando tutto il tempo con un cucchiaio di legno, fino a quando la crema pasticcera è abbastanza spessa da rivestire la parte posteriore del cucchiaio. Assicurarsi che doesnt bollire o si finirà con uova strapazzate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Versare la crema pasticcera attraverso un setaccio fine in una ciotola, poi sedersi in una ciotola più grande, un terzo pieno di ghiaccio e acqua, per raffreddarlo continuare a mescolare ogni tanto per fermare la formazione di una pelle. Chill per assicurarsi che sia completamente freddo, mettendo pellicola trasparente direttamente sulla superficie della crema pasticcera per evitare che una pelle si formi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Versare la crema pasticcera in una macchina per il gelato. Churn seguendo le istruzioni del produttore fino a quando congelato, poi cucchiaio in un contenitore di metallo o plastica a prova di congelatore. Coprire e congelare fino a solido. Se non si dispone di una macchina per il gelato, versare la crema pasticcera nel contenitore e congelare. Ogni 2-3 ore, togliere la miscela dal congelatore e dare un movimento. Una volta che è dolcemente impostato, battere bene con battitori elettrici, quindi congelare solido. Manterrà nel congelatore per 3 mesi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
8
Togliere dal congelatore 15 minuti prima di servire per consentire di ottenere abbastanza morbido per scoop.

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Il gelato Vanillan funziona molto bene con crema di Sherry, Moscato d'Asti e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Il NV Solera Cream Sherry con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera Crema Sherry
NV Solera Crema Sherry
Lo sherry crema Solera ha una brillante tonalità ambrata e rame profondo. Con aromi di caramello e pecan, gli aromi di noce salata dolce e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce porta ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving1
Punteggio di salute38
Tipi di piattoDessert
OccasioneEstate
Rivista