Verdure saltate con pinoli e uvetta

Name: Verdure saltate con pinoli e uvetta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 2 spicchi daglio, tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile uvetta dorata; 1 mazzo cavoli, bietole, cavoli, o rape verdi, ecc., circa 1 libbra, centri duri del gambo rimossi (se cè ne) e scartati, verdi tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vino bianco secco (può sub acqua con 1 cucchiaio di aceto balsamico o succo di limone); 1 per ciascuno. Sale e pepe a piacere

Hai bisogno di un antipasto senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano? Verdure saltate con pinoli e uvetta potrebbero essere una super ricetta da provare. Una porzione contiene 323 calorie, 3g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta serve 2. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 868 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta di Simply Recipes richiede fiocchi di pepe, circa vino, spicchi d'aglio e verdure di rapa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Provare Bietole saltate con uvetta e pinoli, Scarola saltata con uvetta, pinoli e capperi, e Spinaci saltati con pinoli e uvetta dorata per ricette simili.

Istruzione

Tostare i pinoli:

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Scaldare una padella larga a fuoco medio-alto e aggiungere i pinoli. Tostarli fino a quando non sono fragranti e iniziano a rosolare. Prestare attenzione come pinoli bruciano facilmente. Mescolare o gettare i dadi frequentemente. Una volta tostati, togliere dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere l'olio d'oliva nella padella e girarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere l'aglio e soffriggere per 30 secondi; la padella dovrebbe essere già calda, quindi non ci vorrà molto prima che l'aglio cominci a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Appassire i verdi:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Aggiungere i verdi e mescolare bene. Soffriggere, mescolando spesso, fino a quando i verdi appassiscono e cominciano a rinunciare un po ' della loro acqua, ovunque da 1-2 minuti per spinaci a 4-5 minuti per cavoli o cavoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Verde

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Cavolo

Aggiungere le noci, l'uvetta, il sale e i fiocchi di pepe rosso: mescolare le noci e l'uvetta e cospargere di sale e fiocchi di pepe rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

il vino bianco: usa un po ' più di vino se stai cucinando i cavoli e meno se stai cucinando gli spinaci. Toss per combinare e lasciare che il liquido bollire via. Una volta che il liquido bolle, togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)