Verdi alla siciliana sulla polenta

Verdi alla siciliana sulla polenta
Verdure alla siciliana sulla polenta potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.63 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 358 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di olio d'oliva, sale, farina di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è super. Provare Verdi in stile meridionale con crostini di polenta, Pesto alla Siciliana, e Pesce Spada alla siciliana per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio. Cappotto padella con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Aggiungere l'indivia; cuocere 1 minuto o fino a quando l'indivia inizia ad appassire, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
IndiviaIndivia
3
Aggiungere il cavolo; cuocere 1 minuto o fino a quando il cavolo inizia ad appassire, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavoloCavolo
4
Aggiungere le verdure di rapa; cuocere 1 minuto o fino a quando i verdi iniziano ad appassire. Mescolare l'uvetta e il sale. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 6 minuti o fino a quando i verdi sono teneri; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cime Di RapaCime Di Rapa
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
VerdeVerde
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
5
Unire farina di mais e pepe in una casseruola a fuoco medio-alto. Aggiungere gradualmente il brodo e il latte, mescolando con la frusta; portare ad ebollizione. Coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 10 minuti; mescolare di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
6
Aggiungere 1/4 di tazza di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
7
Scaldare l'olio in una piccola padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto o fino a doratura leggermente, mescolando continuamente. Mescolare il pangrattato; cuocere 1 minuto o fino a doratura, mescolando spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
9
Togliere dal fuoco; mescolare in restante 1/4 tazza di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
10
Spoon 1 tazza di polenta su ciascuno dei 4 piatti; top ogni porzione con 1 tazza di verdure miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
VerdeVerde
11
Cospargere ciascuno con 2 cucchiai di miscela di pangrattato e 1 cucchiaino di pinoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute62
Tipi di piattoContorno
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