Vegan Creme Brulee Latticello Cupcakes

Vegan Creme Brulee Latticello Cupcakes è un vegani dessert. Per 77 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Una porzione contiene 540 calorie, 3g di proteine, e 25 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di succo di limone, sale, latte di soia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Vegan Creme Brulee, Cupcake alla crema Brûlée, e Cupcakes di Crême Brulé per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Linea di dimensioni standard cupcake padelle con 16 fodere cupcake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una piccola ciotola, sbattere insieme il latte di soia e il succo di limone; mettere da parte fino a quando il composto è cagliato. In una ciotola media, sciogliere la margarina nel microonde. Una volta sciolto, aggiungere lo zucchero di canna, la salsa di mele, l'estratto di vaniglia e il composto di latte di soia. Setacciare la farina, il lievito e il sale nella miscela umida e frullare insieme fino a quando tutto è uniformemente incorporato con pochi grumi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aroma D'acero A Piacere

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

¼ Di Tazza Colma Di Farina

Latte Di Soia

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Riempire le fodere per tre quarti e cuocere fino a doratura e uno stuzzicadenti esce pulito, circa 15 minuti. Raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Per assemblare: Utilizzando una grande rotonda glassa punta, tubo di una generosa quantità di Creme Brulee glassa su ogni cupcake. Conservare in frigorifero i cupcakes fino a quando la glassa è piuttosto rigida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Mettere lo zucchero crudo in una piccola ciotola e immergere le parti superiori dei cupcakes nello zucchero. Usando una piccola fiamma ossidrica da cucina, torce le cime dei cupcakes (solo la parte di zucchero grezzo) fino a quando lo zucchero diventa un colore caramello scuro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

Zucchero Greggio

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

Torcia Di Colpo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire 1/4 tazza di latte di cocco con il latte di soia, zucchero di canna, amido di tapioca e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Tapioca

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Latte Di Soia

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Sbattere bene per combinare.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Unire il restante latte di cocco con lo zucchero di canna e la vaniglia in una piccola casseruola a fuoco medio. Portare a fuoco lento, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la miscela di latte di cocco/amido di tapioca nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Tapioca

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Calore a fuoco medio, sbattendo continuamente fino a quando addensato.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Trasferire la miscela in una ciotola di vetro e metterla in frigorifero per raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Nella ciotola di un mixer stand, crema insieme la verdura accorciamento e margarina fino a quando la luce e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento Vegetale

¼ Di Tazza Colma Di Farina

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere lo zucchero a velo e continuare a mescolare fino a quando non è soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Rimuovere la miscela di creme brulee dal frigorifero e aggiungere alla crema di burro. Montare questa miscela in alto fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente incorporati e molto soffici.