Uovo strapazzato morbido e Chorizo in gusci di taco croccanti All-Cheese

Name: Uovo strapazzato morbido e Chorizo in gusci di taco croccanti All-Cheese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 grande uova sbattute; 2 Crosta: briciole di cracker Graham cotija di queso grattugiato o formaggio feta; 2 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di coriandolo fresco tritato; 8 gamberetti e venati Sale kosher; 3 Crosta: briciole di cracker Graham chorizo messicano o spagnolo finemente tagliato a dadini; 2 Crosta: briciole di cracker Graham crema fraîche o crema messicana; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato

La ricetta Uovo strapazzato morbido e Chorizo in croccanti gusci di taco tutto formaggio potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale, fodmap amichevole e vegetariana ha 84 calorie, 4g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa 35 centesimi per porzione. 87 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di burro, formaggio feta, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Funziona bene come un pasto mattutino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Marblehead Morbido uova strapazzate, mais, e formaggio Cheddar, Conchiglie e formaggio con Chorizo, Avocado e Lime-Plus, un giveaway MELT cookbook, e Taco Martedì: Fagioli croccanti e formaggio Tacos per ricette simili.

Istruzione

Posizionare il chorizo in una padella fredda antiaderente o in ghisa e posizionarlo a fuoco medio-alto. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire su un tovagliolo di carta e mettere da parte. pulire la padella e tornare a fuoco medio-basso.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il burro e ruotare fino a quando sciolto, ma non rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Aggiungere le uova e cuocere, mescolando continuamente con una spatola, fino a quasi impostare in cagliata morbida, circa 10 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Togliere dal fuoco e mescolare in crème fraîche. Condire a piacere con sale e trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riempi i gusci di taco con le uova. Top con salsa verde, chorizo fritto, formaggio e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Dozzina

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

4grande

uova sbattute 2Crosta: briciole di cracker Graham

cotija di queso grattugiato o formaggio feta 2Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di coriandolo fresco tritato 8gamberetti e venati

Sale kosher 3Crosta: briciole di cracker Graham

chorizo messicano o spagnolo finemente tagliato a dadini 2Crosta: briciole di cracker Graham

crema fraîche o crema messicana 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.