Uova in camicia con mais, chorizo, basilico e crostini brioche

Name: Uova in camicia con mais, chorizo, basilico e crostini brioche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) foglie di basilico tritate; 1 fetta brioche, tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Chorizo in stile spagnolo, tagliato a cubetti da 1/2 a 1/4 di pollice (vedi nota sopra); 2 orecchie mais, chicchi tagliati fuori di orecchie (circa 3 tazze kernel); 1 1 libbra di zucchine, spicchio daglio medio, tritato (circa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero macinato fresco[; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 uova in camicia (vedi nota sopra); 2 scalogno, fette sottili, verdi e bianchi riservati separatamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino croccante; 3 (inverno) burro non salato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o vegetale a basso contenuto di sodio fatto in casa o acquistato in negozio

Uova in camicia con mais, Chorizo, basilico e crostini brioche potrebbero essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 349 calorie. Vai al negozio e prendi aglio, scalogno, uova in camicia e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Uova in camicia e Parmigiano su Brioche tostate con Pistou, Ratatouille con uova in camicia e crostini all'aglio, e Ratatouille con uova in camicia e crostini all'aglio per ricette simili.

Istruzione

Calore chorizo in una padella antiaderente medio a fuoco medio, gettando e mescolando di tanto in tanto fino croccante e grasso ha reso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente con un mestolo forato, lasciando il grasso in padella.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i cubetti di brioche alla padella e aumentare il calore a medio alto. Aggiustare di sale e pepe e cuocere, saltando e mescolando di tanto in tanto, fino a quando ben tostato su tutti i lati, circa 4 minuti. Il pane si attacca alla padella in un primo momento ed è difficile da lanciare o mescolare, ma si allenta in quanto assorbe il grasso e cuoce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Brioche

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire su un piatto e mettere da parte.

Aggiungere l'olio per ora-padella vuota e calore a fuoco alto fino a quando un po ' di fumo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il mais e gettare a cappotto con olio. Condire con sale e pepe. Coprire e cuocere, lanciando di tanto in tanto, fino a quando il mais è carbonizzato in macchie, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere l'aglio, tutti i bianchi di scalogno e metà dei verdi di scalogno. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando aromatico, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il brodo e il burro e cuocere, mescolando, fino a quando emulsionato e impertinente, circa 1 minuto. Condire a piacere con sale e pepe. Ritorna chorizo alla padella e mescola per combinare. Mescolare il basilico, riservando qualche fogliolina per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Dividere 3/4 della miscela di mais tra quattro piccole ciotole o tazze calde, lasciando un piccolo pozzo su un lato per le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere le uova in camicia ad ogni tazza. Cucchiaio rimanente miscela di mais sopra e intorno alle uova, facendo in modo che il liquido viene diviso in modo uniforme. Dividere i crostini in modo uniforme tra ogni tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo In Camicia