Uova di aragosta Benedict

Name: Uova di aragosta Benedict
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 pollice fette spesse di pane contadino, tostato; 1 pizzico Pizzico di pepe di cayenna; 3 grande tuorlo; 8 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO aragoste vive; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bastoncini di burro non salato, fuso e caldo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani acqua bollente

Non si può mai avere troppe ricette pasto mattina, in modo da dare uova di aragosta Benedetto una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 59 g di grasso, e un totale di 635 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.2 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Se si dispone di spessore di pane contadino, succo di limone, acqua, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Uova di aragosta Benedict, Uova Benedict Uova alla diavola, e Uova Benedict.

Istruzione

In una grande pentola di acqua bollente, cuocere le aragoste fino al rosso brillante tutto, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Lasciate raffreddare leggermente sotto l'acqua corrente fredda, quindi torcere le code e gli artigli. Rompere gli artigli e rimuovere la carne. Usando le forbici da cucina, tagliare i gusci della coda longitudinalmente, quindi rimuovere la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

1 Striscia Di Scorza Di Limone

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Rimuovere le vene intestinali scure e tagliare la carne di coda trasversalmente a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Metà riempire 2 grandi padelle profonde con acqua e portare a fuoco lento. Crack 4 delle uova in ogni padella e cuocere a fuoco moderato solo fino a quando set, circa 3 minuti. Utilizzando un mestolo forato, rimuovere le uova dalle padelle e asciugare con carta assorbente. Disporre la carne di aragosta sul pane tostato. Top ogni porzione con 2 uova e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Nel frattempo, in un frullatore, pulsare brevemente i tuorli d'uovo per romperli. Con la macchina accesa, aggiungere l'acqua bollente in un flusso sottile, quindi aggiungere il burro caldo in un flusso sottile, fermandosi quando si raggiunge il liquido lattiginoso sul fondo; frullare solo fino a quando il burro è incorporato e la salsa è densa e pallida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere il succo di limone e cayenne. Spoon la salsa olandese sulle uova e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Olandese

Per Inserto Di Ingrassaggio

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Forbici Da Cucina

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

5pollice

fette spesse di pane contadino, tostato 1pizzico

Pizzico di pepe di cayenna 3grande

tuorlo 8grande

crosta di torta di briciole (Keebler)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

aragoste vive 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bastoncini di burro non salato, fuso e caldo 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

acqua bollente

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay sono le mie scelte top per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Domaine de Chantemerle Chablis con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.