Uova del Sud En Cocotte

Name: Uova del Sud En Cocotte
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 uova fresche di fattoria; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO gruyere grattugiato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena incrinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile graniglie macinate a pietra o polenta; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO salsiccia di maiale al gusto di acero caldo (stile meridionale), sbriciolata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Southern EggsS En Cocotte potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 536 calorie, 26g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.06 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Se hai uova di fattoria, polenta, pepe appena incrinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Uova in Cocotte, Uova en Cocotte con Couscous, e Uova al forno en Cocotte con Basilico per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere la salsiccia in una padella a fuoco medio-alto fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere la salsiccia su un tovagliolo di carta per drenare. Utilizzare il grasso salsiccia reso per ungere 4 grandi ramekins individuali, (gratin piatti o singoli vasi di ghisa funzionano troppo) e disporli su un vassoio di fogli cerchiati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

In una grande casseruola, a fuoco medio, portare l'acqua e metà e metà a ebollizione e condire con sale, a piacere. Sbattere rapidamente la grana. Continuare a sbattere mentre si ritorna a ebollizione, da 5 a 7 minuti. Ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere fino a quando denso e cremoso, mescolando frequentemente, circa 20 minuti. Condire con pepe e più sale, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Dividere la grana cotta tra i piatti di cottura preparati e coprire ciascuno con salsiccia cotta e formaggio grattugiato. Fare un divot con la parte posteriore di un cucchiaio nel formaggio e salsiccia condita grane. Rompere le uova, 1 alla volta, in una piccola ciotola e top i ramekins con le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Caramelle Peachie-o

Cuocere fino a quando gli albumi sono quasi, ma non completamente impostati, circa 10 a 15 minuti. Per uova più ben fatte, cuocere fino a quando i bianchi sono impostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

uova fresche di fattoria 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gruyere grattugiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 4gamberetti e venati

Sale kosher 4gamberetti e venati

Pepe nero appena incrinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

graniglie macinate a pietra o polenta 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

salsiccia di maiale al gusto di acero caldo (stile meridionale), sbriciolata 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. The Forge Cellars Classique Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.

Forge Cantine Classique Riesling

# 31 Wine Spectator Top 100 del 2017 Il vino più importante di Forge Cellars mira a rivelare la vera natura dell'annata e ad esplorare il terroir di east SenecaLake. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in barriques francesi neutre (65%) e il restante in acciaio inox. Con questo livello di maturazione, le fermentazioni sono proseguite in tarda primavera per finire l'osso asciutto.Mela cotogna, limone, finocchio e slatemingle con marzapane e cioccolato bianco, supportato da una precisa acidità.