Un hamburger per Rachael

Name: Un hamburger per Rachael
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pasta di acciughe; 10 foglie di basilico, strappate o sminuzzate; 101 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive nere o verdi denocciolate; 4 un po' di zucchine tritate Pepe nero appena macinato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1 tazza di uvetta dorata, macinata grossolanamente; 4 crusty rolls, such as sesame Keiser rolls, split; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di finocchio; 1 Manciata prezzemolo fresco a foglia piatta; 4 rametto rosmarino fresco, tritato finemente; 4 spicchio aglio goya®; 1 cp. parmigiano grattugiato 6 biscotti allo zenzero, finemente sbriciolati; 227 peperoncino habanero carne di maiale macinata; 227 peperoncino habanero controfiletto macinato; 4 grande Patate dellIdaho, strofinate; 1 Oreo ripieni doppi impareggiabili d'argento; 72 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extravergine di oliva diviso; 4 2 cucchiai di burro fuso provolone affilato o mozzarella affumicata a fette sottili; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) fiocchi di pepe rosso schiacciati, divisi; 4 un po' di zucchine tritate Sale; 2 pomodori maturi a fette sottili; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Salsa Worcestershire

Non si possono mai avere troppe ricette americane, quindi prova A Burger for Rachael. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 3,99 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 39 g di proteine , 50 g di grassi e un totale di 986 calorie . Questa ricetta di Foodnetwork ha 14 fan. Un mix di prezzemolo a foglia piatta, scorza di limone, carne di maiale macinata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio del 90% , il che è spettacolare. Ricette simili sono Tortilla Burger Loco Vaca , $ 50.000 Burger e An American Beef Burger .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 260 °C.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Tagliare 10 spicchi da ogni patata e disporli su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Versare un paio di cucchiai di olio sulle patate per ricoprirle leggermente, quindi condire con rosmarino, sale e pepe e 1 cucchiaino di peperoncino rosso in scaglie. Aggiungere un paio di spicchi d'aglio schiacciati sulla teglia con le patate. Arrostire per 25 minuti, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aglio Goya®

Magro-

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettete la carne macinata in una ciotola e aggiungete 2 o 3 spicchi d'aglio grattugiati, semi di finocchio per grigliate, 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso tritati e salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aglio Goya®

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mescolate gli hamburger e formate 4 polpette. Rendete le polpette più sottili al centro: gli hamburger si gonfiano durante la cottura. Cuocete gli hamburger per 5-6 minuti su ogni lato.

Mentre gli hamburger cuociono, mettete da parte il formaggio, i pomodori, le cipolle e il basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

In un robot da cucina, unisci capperi, prezzemolo, pasta di acciughe, scorza di limone e olive. Accendere il robot e versare a filo 3 o 4 cucchiai di olio fino a formare una pasta densa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Impareggiabili D'argento

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Pastella Di Pane Di Mais

Magro-

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Sciogliere il formaggio sugli hamburger.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Maturi (circa 2 Pomodori)

Panini per toast.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Disporre gli hamburger nei panini e guarnirli con pomodoro, basilico, cipolle rosse, spalmare la superficie dei panini con un po' di tapenade alle olive e servire con patatine fritte al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tapenade D'oliva