Un hamburger per Rachael

Name: Un hamburger per Rachael
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di acciughe; 10 foglie di basilico, strappate o sminuzzate; 101 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive nere o verdi denocciolate; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 4 crusty rolls, such as sesame Keiser rolls, split; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di finocchio; 1 Manciata prezzemolo fresco a foglia piatta; 4 rametto rosmarino fresco, tritato finemente; 4 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 6 biscotti allo zenzero, finemente sbriciolati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. controfiletto macinato; 4 grande Patate dellIdaho, strofinate; 1 Oreo ripieni doppi impareggiabili d'argento; 72 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extravergine di oliva diviso; 4 2 cucchiai di burro fuso provolone affilato o mozzarella affumicata a fette sottili; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati, divisi; 4 gamberetti e venati Sale; 2 pomodori maturi a fette sottili; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa Worcestershire

Non si possono mai avere troppe ricette americane, quindi prova A Burger for Rachael. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 3,99 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 39 g di proteine , 50 g di grassi e un totale di 986 calorie . Questa ricetta di Foodnetwork ha 14 fan. Un mix di prezzemolo a foglia piatta, scorza di limone, carne di maiale macinata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio del 90% , il che è spettacolare. Ricette simili sono Tortilla Burger Loco Vaca , $ 50.000 Burger e An American Beef Burger .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 260 °C.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Tagliare 10 spicchi da ogni patata e disporli su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Versare un paio di cucchiai di olio sulle patate per ricoprirle leggermente, quindi condire con rosmarino, sale e pepe e 1 cucchiaino di peperoncino rosso in scaglie. Aggiungere un paio di spicchi d'aglio schiacciati sulla teglia con le patate. Arrostire per 25 minuti, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Peperoncini, Per Guarnire

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettete la carne macinata in una ciotola e aggiungete 2 o 3 spicchi d'aglio grattugiati, semi di finocchio per grigliate, 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso tritati e salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolate gli hamburger e formate 4 polpette. Rendete le polpette più sottili al centro: gli hamburger si gonfiano durante la cottura. Cuocete gli hamburger per 5-6 minuti su ogni lato.

Mentre gli hamburger cuociono, mettete da parte il formaggio, i pomodori, le cipolle e il basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

In un robot da cucina, unisci capperi, prezzemolo, pasta di acciughe, scorza di limone e olive. Accendere il robot e versare a filo 3 o 4 cucchiai di olio fino a formare una pasta densa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Impareggiabili D'argento

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pastella Di Pane Di Mais

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Sciogliere il formaggio sugli hamburger.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Maturi (circa 2 Pomodori)

Panini per toast.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Disporre gli hamburger nei panini e guarnirli con pomodoro, basilico, cipolle rosse, spalmare la superficie dei panini con un po' di tapenade alle olive e servire con patatine fritte al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tapenade D'oliva