Tuffo di granchio e cocco con patatine di piantaggine

Name: Tuffo di granchio e cocco con patatine di piantaggine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco in scatola non zuccherato ben mescolato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi jalapeño chile fresco tritato, compresi i semi; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco, o a piacere; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. polpa di granchio grumo, raccolto sopra e grossolanamente triturati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 6 gamberetti e venati Accompagnamento: piantaggine chip; 3 scalogno tritato

Il tuffo di granchio e cocco con patatine di piantaggine è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 6 e costa $3.52 per porzione. Una porzione contiene 438 calorie, 17g di proteine, e 18g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Vai al negozio e prendi l'accompagnamento: patatine di piantaggine, scalogno, polpa di granchio jumbo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Trucioli di piantaggine, Salsa di patatine di piantaggine, e Patatine e salsa di piantaggine per ricette simili.

Istruzione

Frullare il latte di cocco, scalogno, jalapeño, e 1/4 tazza di coriandolo in un frullatore fino a che liscio e versare in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Cipolle Verdi

Coriandolo

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Sbattere in maionese, succo di frutta, e il restante 1/4 tazza di coriandolo fino a quando appena combinato. Mescolare in granchio e sale a piacere e servire cucchiaio su patatine piantaggine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Coriandolo

Piantaggine

Fritte

Succo

Granchio

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Il tuffo può essere fatto 6 ore prima e raffreddato, coperto. Mescolare prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuffo

Attrezzatura

Frullatore

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco in scatola non zuccherato ben mescolato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1Oreo ripieni doppi

jalapeño chile fresco tritato, compresi i semi 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco, o a piacere 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

polpa di granchio grumo, raccolto sopra e grossolanamente triturati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 6gamberetti e venati

Accompagnamento: piantaggine chip 3

scalogno tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

I frutti di mare possono essere abbinati a Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.