I tronchetti di noci al caramello richiedono circa 3 ore di preparazione dall'inizio alla fine. Questo antipasto contiene 245 calorie , 10 g di proteine e 19 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 100 persone e costa 30 centesimi a porzione. 21 persone l'hanno provata e apprezzata. Vai al supermercato e prendi acqua, estratto di vaniglia, arachidi e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine e latto-ovo-vegetariana . È un'offerta di Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 44% , un risultato solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le barrette vegane crude al cioccolato e alle noci , le palline di mandorle e cacao e il burro di mandorle e noci .
Istruzione
1
Rivestire una teglia da forno di 38 x 25 x 2,5 cm con un foglio di alluminio; spruzzare lo spray da cucina sul foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
2
Cospargere con 2 tazze di arachidi e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Sbollentato
3
In un pentolino dal fondo spesso, unisci 3/4 di tazza di zucchero, 2/3 di tazza di sciroppo di mais e 1/4 di tazza d'acqua. Porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente. Riduci la fiamma a medio-bassa. Cuoci, senza mescolare, finché un termometro per dolci non segna 250° (fase di cottura a palla dura).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Caramelle Skittles In Formato Boccone
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
2/3 Di Tazza (4 Once) Di Gocce Di Cioccolato Fondente
Attrezzatura che userete
Termometro Caramelle
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
4
Nel frattempo, sbattete gli albumi in una ciotola capiente resistente al calore fino a ottenere una consistenza soda. Con la planetaria in funzione alla massima velocità, aggiungete con attenzione lo sciroppo caldo a filo, mescolando costantemente ad alta velocità per 5 minuti o fino a quando non si addensa. Coprite e mettete da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
3 Fragole Congelate Non Zuccherate
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
5
In una pentola capiente e dal fondo spesso, unite lo zucchero rimanente, lo sciroppo di mais e l'acqua. Portate a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente. Abbassate la fiamma a medio-bassa e cuocete, senza mescolare, finché un termometro per dolci non segna 290° (fase di rottura morbida).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Caramelle Skittles In Formato Boccone
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
2/3 Di Tazza (4 Once) Di Gocce Di Cioccolato Fondente
Attrezzatura che userete
Termometro Caramelle
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
6
Versare gradualmente lo sciroppo caldo nel composto di albumi; mescolare con un cucchiaio di legno. Incorporare il burro, la vaniglia e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Frutto Di Fragola A Piedi
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
3 Fragole Congelate Non Zuccherate
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
7
Versare il composto sulle arachidi nella teglia; premere uniformemente con le dita imburrate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Sbollentato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Per la copertura, in una casseruola capiente, unire lo zucchero, 1/2 tazza di panna e lo sciroppo di mais. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente; aggiungere la panna rimanente. Abbassare la fiamma a medio-bassa; cuocere e mescolare fino a quando un termometro per dolci non segna 242° (fase "softball").
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Caramelle Skittles In Formato Boccone
Panna Da Montare, Più 1/3 Di Tazza Di Panna Da Montare, Fredda
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
Attrezzatura che userete
Termometro Caramelle
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
9
Togliere dal fuoco, aggiungere la vaniglia e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A Piedi
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
10
Versare sopra lo strato di torrone nella teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Torrone
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Cospargere con le arachidi rimanenti, premendole leggermente sul torrone. Lasciare raffreddare per almeno 2 ore o finché non si saranno rassodate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Sbollentato
Torrone
12
Tagliare in pezzi da 1-1/2 pollici x 1 pollice.
13
Arrotolare i bordi in altre arachidi e dare la forma di un rotolo. Avvolgere in carta oleata. Conservare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Sbollentato
10 Panini Bianchi Per La Cena
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta