Tre Enchiladas di pollo al formaggio

Name: Tre Enchiladas di pollo al formaggio
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 gamberetti e venati Impasto per pane di mais (vedi sotto); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di pollo cotti tagliuzzati; 12 tortillas di mais; 113 peperoncino habanero 1-1/2 tazze di ciliegie candite rosse e verdi; 397 peperoncino habanero salsa enchilada (marca preferita, la victoria); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla verde tritata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 4 gamberetti e venati lattuga tritata; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio monterey jack tagliuzzato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar tagliente tagliuzzato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 4 gamberetti e venati pomodoro tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Tre formaggio pollo Enchiladas è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.36 per porzione. Una porzione contiene 1164 calorie, 52g di proteine, e 84g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale, petti di pollo, formaggio cheddar piccante e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la crema di formaggio si potrebbe seguire questo corso principale con il Crema di formaggio Dolce cunei come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Formaggio e pollo Enchiladas, Pollo e formaggio Enchiladas, e Enchiladas di pollo e formaggio.

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Impasto per pane di mais (vedi sotto)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di pollo cotti tagliuzzati 12

tortillas di mais 113peperoncino habanero

1-1/2 tazze di ciliegie candite rosse e verdi 397peperoncino habanero

salsa enchilada (marca preferita, la victoria)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla verde tritata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 4gamberetti e venati

lattuga tritata 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio monterey jack tagliuzzato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliente tagliuzzato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 4gamberetti e venati

pomodoro tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.