Tortini di merluzzo di patate con salsa tartara di Digione

Name: Tortini di merluzzo di patate con salsa tartara di Digione
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate da forno sbucciate a cubetti; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di merluzzo, cotti; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 2 grande uova, leggermente sbattute; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile maionese senza grassi; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi a fette sottili; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolla tritata finemente; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko pangrattato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice dolce sapore di sottaceto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio vegetale, diviso

Torte di merluzzo di patate con salsa tartara di Digione potrebbe essere solo il pescatarian ricetta che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 271 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $2.47 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai olio vegetale, panko pangrattato, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Torte di patate al salmone con salsa tartara di senape, Salsa Tartara di Digione, e Torte di salmone con salsa tartara di carciofi.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Per preparare la salsa, unire i primi 5 ingredienti in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere la patata in una grande ciotola di vetro; coprire con pellicola trasparente. Microonde ad alta 5 minuti o finché sono teneri. Purè di patate con uno schiacciapatate; fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il pangrattato e i successivi 9 ingredienti (pangrattato attraverso l'aglio) alla patata; mescolare bene. Dividere la miscela in 12 parti uguali, modellando ciascuna in un patty 1/2-inch-spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la metà delle torte; cuocere 2 minuti su ciascun lato.

Mettere le torte su una teglia rivestita con spray da cucina. Ripetere la procedura con olio rimanente e torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere le torte a 350 per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Guarnire con rametti di prezzemolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Schiacciapatate

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate da forno sbucciate a cubetti 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di merluzzo, cotti 4Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 2grande

uova, leggermente sbattute 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

maionese senza grassi 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi a fette sottili 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cipolla tritata finemente 1Oreo ripieni doppi

origano secco 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko pangrattato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

dolce sapore di sottaceto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio vegetale, diviso

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Skyfall Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.