Torte Whoopie al cioccolato e noci pecan

Torte Whoopie al cioccolato e noci pecan
Le Whoopie Pie al cioccolato e noci impiegano circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 16 persone e costa 87 centesimi a porzione. Una porzione contiene 382 calorie , 6 g di proteine e 23 g di grassi . 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi farina, sale kosher, uova e alcune altre cose per farlo oggi. È una ricetta a prezzi molto ragionevoli per gli appassionati del cibo del sud. Ti è offerto da Foodnetwork. Non a molte persone è piaciuto molto questo dolce. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 26% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Whoopie Pie al cioccolato , Whoopie Pie al cioccolato e Whoopie Pie al cioccolato .

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 191°. Spruzzare una teglia con spray antiaderente.
Attrezzatura che userete
1 Tazza (6 Once) Di Gocce Di Cioccolato Semidolce1 Tazza (6 Once) Di Gocce Di Cioccolato Semidolce
1 Panetto (o ½ Tazza) Di Burro Non Salato, Tagliato A Cubetti1 Panetto (o ½ Tazza) Di Burro Non Salato, Tagliato A Cubetti
2
Unisci il cioccolato non zuccherato, le gocce di cioccolato e il burro in una ciotola di vetro media adatta al microonde. Microonde su ALTA 1 minuto. Mescolare bene e rimettere nel microonde per altri 30 secondi. Mescolare finché il cioccolato non sarà completamente sciolto. Raffreddare per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o ½ Tazza) Di Burro Non Salato, Tagliato A Cubetti(o ½ Tazza) Di Burro Non Salato, Tagliato A Cubetti
2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
Verdure CalifornianeVerdure Californiane
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
In un’altra ciotola, sbatti insieme lo zucchero, le uova e la vaniglia. Accantonare. A parte setacciare insieme la farina, il cacao in polvere, il lievito e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Latte Intero O Più Secondo Necessità1/2 Tazza Di Latte Intero O Più Secondo Necessità
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Mescolare il composto di uova nel cioccolato raffreddato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
5
Aggiungere il composto di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
6
Versare l'impasto sulla teglia preparata (mantenendo le forme rotonde e con un diametro di circa 2 pollici) misurando una tazza scarsa. Lasciate spazio tra uno e l'altro perché durante la cottura si allargheranno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
7
Cuocere per circa 4 minuti. Se sembrano un po' molli al centro, lasciarli in forno altri 1-2 minuti.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
8
Sfornare e lasciarli raffreddare 10-15 minuti prima di trasferirli delicatamente su una superficie piana.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
9
Coppa di gelato "a sandwich" tra due tondi di cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
10
Arrotolare i bordi tutt'intorno nelle noci pecan. Ripetere per i giri rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna MontataDecorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
11
Servire immediatamente o congelare fino al momento di servire.
12
Nota: prova questa ricetta utilizzando la ricetta del gelato al burro e noci pecan su fishernuts.com.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna MontataDecorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port Wine e Moscato d'Asti sono ottime scelte per Whoopie Pie. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera crema di sherry
NV Solera crema di sherry
Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving16
Punteggio di salute2
Tipi di piattoDessert
Rivista