Torte di salmone e patate con verdure miste

Name: Torte di salmone e patate con verdure miste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate da forno (circa 3), sbucciate e affettate sottili; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Panna montata o gelato alla vaniglia e noci pecan tostate aggiuntive, facoltativo; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aneto fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi pepe nero macinato fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 Cipolla gialla media, tritata 1/2 libbra insalata mista (circa; 1 cipolla grattugiata; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone senza pelle; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 4 scalogno, solo bulbi bianchi, tritati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aceto di vino rosso o bianco

Le torte di salmone e patate con verdure miste sono un senza glutine e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Per $17.93 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 640 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai panna, scalogno, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 79%. Ricette simili includono Torte di risotto con verdure miste, Torte di granchio su verdure miste con condimento al limone, e Torte di granchio su verdure miste con vinaigrette di arachidi.

Istruzione

Spennellare il fondo di una grande padella profonda con 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere le patate nella padella e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale. Top con la cipolla e poi il salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere un altro 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe sopra il salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere l'acqua nella padella, coprire e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando il salmone e le patate sono fatti, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere il salmone e fiocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Scolare bene le patate e metterle in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la panna e schiacciare, lasciando le patate abbastanza grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere il salmone, un altro 1/2 cucchiaino di pepe, lo scalogno e 2 cucchiai di aneto. Formare il composto in otto torte; non devono essere perfettamente simmetriche o lisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Pulire la padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1 cucchiaio di olio e scaldare a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Aggiungere metà delle torte di salmone nella padella e rosolare bene su entrambi i lati, circa 5 minuti in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare su carta assorbente e ripetere con un altro cucchiaio di olio e le restanti torte di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In un bicchiere medio o in una ciotola di acciaio inossidabile, sbattere insieme la senape, l'aceto e il restante 1 cucchiaio di aneto e 1/4 di cucchiaino ogni sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il restante 1/4 tazza di olio lentamente, sbattere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungi i verdi, lancia e metti i piatti. Top ogni insalata con due torte di salmone e un cuneo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Verde

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Raccomandazione del vino: I sapori pieni di questa insalata possono assumere uno chardonnay che potrebbe soffocare altri piatti. Selezionare una bottiglia dalla California Napa o Sonoma Valley per un trattamento memorabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chardonnay

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate da forno (circa 3), sbucciate e affettate sottili 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Panna montata o gelato alla vaniglia e noci pecan tostate aggiuntive, facoltativo 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aneto fresco tritato 1Oreo ripieni doppi

pepe nero macinato fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4Cipolla gialla media, tritata

1/2 libbra insalata mista (circa 1

cipolla grattugiata 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone senza pelle 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4

scalogno, solo bulbi bianchi, tritati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 12 cucchiaini di aglio in polvere

aceto di vino rosso o bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.