Torte di pecan individuali con salsa al caramello al tè dolce

Le torte di pecan individuali con salsa al caramello al tè dolce sono una ricetta del sud che serve 6. Per $1.93 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 57g di grasso, e un totale di 959 calorie. 24 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti. Una miscela di sale, burro, noci pecan macinate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 44%. Provare Torte di pecan individuali, Torte di patate dolci per bambini con salsa appiccicosa al caramello e pecan, e Torte di zucca Whoopie con ripieno di noci pecan al caramello per ricette simili.

Istruzione

In un robot da cucina unire le noci pecan macinate, la farina, il sale e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere il burro e lavorare fino a quando la miscela assomiglia a briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Versare l'albume e frullarlo per legare l'impasto finché non si tiene insieme senza essere troppo bagnato o appiccicoso. Spremere una piccola quantità di pasta insieme, se è friabile, aggiungere l'acqua ghiacciata, 1 cucchiaio alla volta. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Rivestire leggermente un vassoio per muffin da 12 tazze con spray antiaderente.

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

Stendere l'impasto su una superficie leggermente infarinata a circa un quadrato di 2 piedi, quindi utilizzare una piccola ciotola di 3 pollici di diametro o un grande stampo ad anello da 3 pollici come guida per ritagliare cerchi. Dovrebbero essere leggermente più grandi di diametro rispetto al foro di latta per muffin, quindi quando vengono premuti, i bordi arrivano a metà dei lati della latta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande ciotola, mescolare le uova fino a quando schiumoso poi si fondono in zuccheri. Mescolare il burro fuso, la vaniglia, lo sciroppo e il sale fino a quando ben amalgamato. Disporre le noci pecan sul fondo delle conchiglie crostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conchiglie Crostata

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

(Keebler)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Versare il ripieno per riempire i gusci quasi verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Cuocere fino a quando il ripieno è impostato e leggermente soffiato, circa 25 a 30 minuti. Prova per la cottura attaccando un coltello sottile al centro della torta, se esce abbastanza pulito, sei a posto.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Trasferire le torte su un rack e raffreddare.

Mentre la torta sta cuocendo, prepara la salsa al caramello al tè dolce. Cominciate a preparare il tè. Portare a ebollizione 2 tazze di acqua fredda in una grande casseruola pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Normale

Tè Dolce

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Tè

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le bustine di tè, coprire e lasciare riposare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto, Tagliato Molto Sottile

Rimuovere le bustine di tè (spremerle) e poi tornare a cuocere a fuoco lento fino a quando non si è ridotto della metà - in modo da avere 1 tazza di tè veramente forte rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tè

Aggiungere la 1/2 tazza di zucchero nella casseruola e continuare a cuocere a fuoco medio. Cuocere, roteando la pentola intorno, fino a quando la miscela è un colore caramello profondo e si presenta come sciroppo, circa 10 minuti. Versare con cura la crema, fare attenzione perché bolle e continuare a cuocere per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Servire con torte di pecan individuali e una pallina di gelato alla vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

Confettini A Forma Di Cuore

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Come I Formaggi Per I Tacos

Cucinare La Polenta

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sciroppo di mais scuro 1

albume d'uovo, refrigerato 2

crosta di torta di briciole (Keebler)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi, più più per spolverare 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2(inverno)

acqua ghiacciata, solo se necessario 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero di canna chiaro 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ogni chiodi di garofano macinati, zenzero e noce moscata 2(inverno)

noci pecan finemente macinate 0(può essere o scremare)

(tubo grande)1pizzico

Pizzico di sale 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 6

bustine di tè earl grey 0bastone

burro non salato, fuso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1 bastone) burro non salato, freddo e tagliato a pezzetti 1(può essere o scremare)

estratto di vaniglia puro 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gelato alla vaniglia 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Forge Cantine Classique Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.