Torte di cavolfiore di fagioli neri con Pico de Gallo

Name: Torte di cavolfiore di fagioli neri con Pico de Gallo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 14
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può fagioli neri, scolati, risciacquati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco cotto; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, sbucciato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolle verdi tritate (2 medie); 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. dimensione del valore della borsa cavolfiore congelato e salsa di formaggio tre; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko semplice briciole di pane croccante; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa o pico de gallo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 14 gamberetti e venati Crema o panna acida, se lo si desidera; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile trucioli di tortilla tritati grossolanamente; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice A proposito di olio vegetale

Questa ricetta serve 14 e costa 61 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 282 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, riso, cavolfiore e salsa di formaggio tre e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Hamburger di fagioli neri con Pesca Pico de Gallo, Tacos croccanti di fagioli neri con Mango Pico de Gallo, e Zuppa di fagioli neri con Pico De Gallo e Crema di Chipotle per ricette simili.

Istruzione

Cuocere il cavolfiore congelato come indicato sul sacchetto; aprire il sacchetto e raffreddare 10 minuti. Nel robot da cucina, mettere i fagioli, le cipolle verdi, l'aglio, il sale e il cavolfiore. Coprire; processo fino a che liscio. Mescolare il riso e le patatine di tortilla tritate. Forma miscela in 14 polpette, ciascuno di circa 1/2 pollice di spessore e 3 pollici di diametro, utilizzando circa 1/3 tazza di fagioli miscela per ogni. Cappotto polpette con briciole di pane. Refrigerare circa 1 ora in modo miscela tiene insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Olive Intere Mature

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Condimenti, Facoltativi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

In padella da 12 pollici, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco medio. Cuocere 4 tortini in olio 4 a 6 minuti, girando una volta, fino a doratura chiara. Ripetere fino a quando tutte le polpette sono cotte, aggiungendo olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire polpette condite con pico de gallo e condite con crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pico De Gallo

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può fagioli neri, scolati, risciacquati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco cotto 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, sbucciato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cipolle verdi tritate (2 medie)6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

dimensione del valore della borsa cavolfiore congelato e salsa di formaggio tre 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko semplice briciole di pane croccante 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa o pico de gallo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 14gamberetti e venati

Crema o panna acida, se lo si desidera 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

trucioli di tortilla tritati grossolanamente 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

A proposito di olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.