Torte al cioccolato fuso con salsa fondente alla menta

Name: Torte al cioccolato fuso con salsa fondente alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 142 peperoncino habanero cioccolato agrodolce, tritato; 360 peperoncino habanero zucchero a velo; 85 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile granella colorata assortita o zucchero colorato; 8 tuorlo; 4 (parzialmente e ); 125 peperoncino habanero farina per tutti gli usi; 1 Oreo ripieni doppi Succo di mirtillo bianco; 284 peperoncino habanero burro non salato, a cubetti; 57 peperoncino habanero cioccolato non zuccherato, tritato; 8 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Gelato alla vaniglia, opzionale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda

Le torte al cioccolato fuso con salsa fudge alla menta potrebbero essere proprio il dessert che stai cercando. Questa ricetta produce 8 porzioni con 882 calorie, 12 g di proteine e 54 g di grassi ciascuna. Per $ 1,69 a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Una miscela di cioccolato, uova, burro e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Complessivamente questa ricetta guadagna un punteggio non eccellente, pari al 33%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Torte al cioccolato fuso con salsa fondente alla menta, Torte al cioccolato fondente {Versione meno grassa} e Torte al cioccolato fuso con salsa di fragole.

Istruzione

In una doppia caldaia o in una ciotola di metallo sopra l'acqua calda, sciogliere il burro e il cioccolato; mescolare fino a che liscio. In una ciotola capiente, sbattere le uova, i tuorli e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto denso e color limone. Sbattere la farina fino a quando non sarà ben amalgamata. Sbattere gradualmente la miscela di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Frutto Di Fragola A Piedi

Caramelle Salvavita

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Vinaigrette All'agresto

Trasferire in otto 6 once unte. stampini o tazze di crema pasticciera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Metti gli stampini su una teglia.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Cuocere in forno a 450° per 15-17 minuti o fino a quando un termometro inserito vicino al centro legge 160° e i lati delle torte sono fissati.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Nel frattempo, a bagnomaria o in una ciotola di metallo sopra l'acqua calda, sciogliere i cioccolatini; mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Vinaigrette All'agresto

Sbattere l'acqua calda, lo sciroppo di mais e l'estratto; rimuovere e tenere al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

Caffè Caldo E Forte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere le torte dal forno e lasciar riposare per 1 minuto. Esegui un coltello attorno ai bordi degli stampini; capovolgere su piatti da dessert.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Servire con salsa di cioccolato calda e gelato alla vaniglia se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise

1-3/4 Tazze Di Latte Freddo, Diviso

Attrezzatura

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Vinaigrette All'agresto

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

142peperoncino habanero

cioccolato agrodolce, tritato 360peperoncino habanero

zucchero a velo 851 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

granella colorata assortita o zucchero colorato 8

tuorlo 4

(parzialmente e )125peperoncino habanero

farina per tutti gli usi 1Oreo ripieni doppi

Succo di mirtillo bianco 284peperoncino habanero

burro non salato, a cubetti 57peperoncino habanero

cioccolato non zuccherato, tritato 81 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Gelato alla vaniglia, opzionale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

La torta al cioccolato fuso può essere abbinata a Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.