Torta Talpa con gelato alle ciliegie e mandorle, Tamarindo Anglaise e caramello all'arancia

Name: Torta Talpa con gelato alle ciliegie e mandorle, Tamarindo Anglaise e caramello all'arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di cannella, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle affettate tostate; 1 ancho chile essiccato, seminato; 312 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cioccolato agrodolce, come il cioccolato vintage hawaiano; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO ciliegie snocciolate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry secco; 2 grande tuorlo; 8 grande tuorlo; 9 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani canela o 3/4 cucchiaino di cannella; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi chiodi di garofano macinati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia appena spremuto; 1 pasilla cile essiccato, seminato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani semi di zucca; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone; 10 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pasta di tamarindo; 10 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (1 1/4 bastoncini) burro non salato; 1 baccello di vaniglia fresco, diviso a metà longitudinalmente e semi raschiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi estratto di vaniglia puro; 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani estratto di vaniglia puro

Se $3.54 per porzione cade nel vostro budget, Torta Talpa con gelato alla ciliegia-mandorla, Tamarindo Anglaise, e caramello arancione potrebbe essere un impressionante glutine ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 82g di grasso, e un totale di 1184 calorie. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. Una miscela di estratto di vanillan, baccello di vaniglia, ancho chile e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Focaccine alla crema di ciliegia e arancia con salsa al caramello all'arancia rossa, Torta di Mandorle con Pere e Crème Anglaise, e Torta gelato al caramello e mandorle.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 149°.

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Per preparare il gelato, mettere le ciliegie e lo sherry in una ciotola e lasciare in ammollo per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

Metà Di Noci Pecan

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Mettere la panna in una casseruola, aggiungere la metà e la metà, lo zucchero, la vaniglia e i semi, l'estratto di mandorle, le mandorle e le ciliegie con il loro liquido di ammollo e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Cannella, Facoltativo

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Metà Di Noci Pecan

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Pomodori Sole Non

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Sbattere i tuorli in una ciotola e aggiungere lentamente il composto di panna continuando a sbattere vigorosamente. Tornare alla casseruola e cuocere a fuoco basso sbattendo continuamente, fino a quando il composto ricopre la parte posteriore di un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente. Filtrare in una macchina per il gelato e congelare secondo le indicazioni del produttore (scartare le ciliegie e le mandorle).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

Metà Di Noci Pecan

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Per preparare la torta, sciogliere il cioccolato a bagnomaria e tenere in caldo. Nel frattempo, in una piccola casseruola a fuoco medio, scaldare il burro fino a doratura, da 8 a 10 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Nella ciotola di un robot da cucina, posizionare i peperoncini, zucchero, canela, chiodi di garofano, e semi di zucca e macinare fino superfine. Nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di una frusta, sbattere insieme le uova e l'estratto di vaniglia a bassa velocità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Cioccolato Semi-fondente Nestle® Toll House®

Semi Di Zucca

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Aneto Fresco, Colto

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Aggiungere la miscela di cile e frullare per 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Aggiungere il cioccolato fuso, frullare per incorporare, e aggiungere lentamente il burro fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Versare la pastella in 8 ramekins da 4 once leggermente oliati e metterli a bagnomaria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Trasferire al forno e cuocere per 13-14 minuti; le torte si sentiranno solo leggermente sode.

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Rimuovere i ramekins e conservare in frigorifero fino a 1 ora prima di servire. Le torte sono ancora meglio leggermente riscaldate nel forno.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Per preparare l'anglaise, mettere la panna, lo zucchero, la vaniglia e il tamarindo nella casseruola e portare lentamente ad ebollizione, spezzando il tamarindo con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamarind

Caramelle Wafer Necco

Pomodori Sole Non

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Sbattere i tuorli in una ciotola e aggiungere lentamente il composto di panna sbattendo vigorosamente. Tornare alla casseruola e cuocere a fuoco basso, sbattendo continuamente, fino a quando il composto ricopre la parte posteriore di un cucchiaio di legno. Filtrare e lasciare raffreddare; tenere coperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Per preparare il caramello, scaldare lo zucchero e 1 tazza di acqua in una casseruola pesante a fuoco vivo. Quando lo zucchero si trasforma da marrone dorato ad ambra, spegnere il fuoco e lentamente sbattere nel succo d'arancia, il caramello può girare duro, ma si scioglierà di nuovo quando riscaldato. Riaccendere il fuoco a medio e cuocere per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Lasciate raffreddare completamente.

Per servire, mettere i ramekins in una padella poco profonda di acqua molto calda per 1 minuto. Invertire i ramekins e toccare il fondo per girare le torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Trasferire sui piatti da portata e portare a temperatura ambiente. Top con una pallina di gelato e cucchiaio l'anglaise e caramello intorno alle torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Vegetariano del sud-ovest di Stephan Pyles / n / nClarkson N. Potter